《宠妾厨神》白鹤寅华

61、第61章 你这凤仙居完蛋了！

　　柏公子？认识自己？

　　俞安突然想起来了，这人跟自己有过一面之缘，是在南婕妤的册封礼上，他就坐在柏将军身侧，是柏将军的儿子柏澍？

　　那也就是说……在真俞安的世界里，这个人就是小时候和她一起在太傅手下修学的人。

　　“俞氏拜见柏公子。”

　　“客气了客气了！”柏澍看上去纨绔，但多数时间还是很客气的，他笑起来不似桓宇澈那么邪魔，让人感觉如沐春风：“西夫人这是怎么了？”

　　咦，好机会啊！

　　俞安赶紧指着桌上的两道菜：“柏公子你看啊，就那两道菜，居然要二两银子，您说值不值？”

　　柏澍往那边儿瞅了一眼，一脸的嫌弃：“就这，白送本公子都不吃。”

　　接着，他又看向了掌柜的：“掌柜的，之前跟你说过的话，不长记性是吧？”

　　他一边说着，一边找了个位置坐下，抽出挎在腰间的刀，摆在了桌上：“我说怎么这两月留香苑的进账越来越少了，搞半天都是被你们吓走了呀？”

　　“柏公子，您这说的是哪里话呀？”掌柜的还想狡辩：“饭菜做得不好，砸的是我们凤仙居的招牌，跟您的留香苑有什么关系呀？”

　　“啪！”

　　“怎么没有关系？！”

　　柏澍怒从心中起，一掌拍在了桌上：“有你们在这儿，谁还敢往怜安街走啊？”

　　“怜安街就在这儿摆着，腿又没长我身上，我管得着他们来不来吗？”那掌柜的瞅着柏澍冷脸，也不愿虚着奉承了：“柏公子，我们凤仙居哪敢跟你们留香苑比啊？”

　　“朝廷每年征税那么多，留香苑亏了，柏公子掏点儿零花钱就补上了，凤仙居可没这个福气呦~”

　　这还谁弱谁有理了？俞安气不过：“交不上税款你们倒是找个像样的厨子做像样的饭菜啊，难吃不说还漫天要价，能挣上钱才有鬼了！”

　　“是这个理！”

　　柏澍在一旁附和：“酒香不怕巷子深，但凡你们把修缮酒楼的钱拿出来一半儿研究菜品，也不会是今天的下场！”

　　“像样？研究菜品？”听到自己被人讽刺做菜不好吃，那厨子也不乐意了：“老子给当今圣上做过饭的，你们说我不像样儿？”

　　“本公子给你面子没骂人，怎么还腆着脸摆谱呢？”柏澍手指着角落里的那一桌菜：“就问这菜让你吃，你吃不吃？”

　　怜安街平时没什么人，如今看这凤仙居吵起来了，周围商铺里的人纷纷凑到门口看热闹。

　　说来也是有意思，本来这怜安街在辞律王府和醉瑛阁中间，商铺开了不少，正是繁华热闹的地方。

　　可自从桓宇渊登基之后的这几个月，凤仙居里人没换，却都像转了性子一般，成天说这是皇上的酒楼，来往宾客只要被拽进来不花个大价钱就别想出去。

　　然而就算饭菜不好吃，掌柜的也得护短，他悄悄让小二把桌上那些倒到了泔水桶里，一边站直了正经回话：“柏公子今天是来找茬儿的吗？”

　　柏澍不说话，依旧背对着那些人，坐在桌前用一块精致的帕子擦拭着他的长刀。

　　“掌柜的，看来今天是有人成心跟我们过不去了。”

　　那个脑满肠肥的厨子昂了昂头，一脸不屑的看着柏澍：“这样吧，我今儿个就好好露一手，若博不得个满堂彩，这辈子再也不碰案板！”

　　“好！好！”

　　“好！”

　　柏澍还没说话，门口凑着看热闹的那些人已经欢呼起来，不知是等着看他出丑还是怎么的，一个二个叫得格外欢。

　　“老杨这话说得好！”那掌柜的竟然也在一旁起哄，一边说，一边不怀好意的看向了俞安：“不过好不好咱说了不算，总得有个参照不是？”

　　“这位！她刚刚说自己是辞律王府西夫人。”

　　掌柜的面向看热闹的人，手指着俞安：“西夫人在七月初三，南婕妤册封之日一鸣惊人，咱们杨大厨就跟她比！”

　　这话一出口，俞安心中突然虚了一半。自己刚刚吃的那道一鸭三吃和佛跳墙确实一般，但能让他们如此大放厥词，搞不好真有点东西。

　　俞安还没说话，一旁的柏澍先接上了：“好啊，那赌注是什么呢？”

　　“我……”

　　俞安有些尴尬的瞪着柏澍，柏澍却向她投来了胜券在握的眼神：“放心吧，他赢不了。”

　　“赌注就是。”杨大厨说话的速度放得很慢，看俞安的表情很挑衅：“我要是输了就回乡下种地，这辈子再也不做饭了，而你输了……”

　　“我输了就老老实实呆在辞律王府里，再也不出来抛头露面。”

　　“好！”

　　俞安才不在乎，她就一介女子，以后再想出来大不了不用西夫人的名号招摇过市，玄钰一样好用。

　　“柏公子，可以麻烦你一件事儿吗？”

　　看到柏澍点头，俞安心中更加胜券在握：“麻烦您去一趟辞律王府，让丫鬟带着我的推车来。”

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　　柏澍不愧是将门之子，离开不过两刻的时间就带着元婧和琥珀来了，只留下窦嬷嬷在江月轩。

　　购物车里的食材不多了，但对付这些人还绰绰有余。

　　“等一下！”

　　那凤仙居掌柜的又发话了：“若用不同的食材做膳食没有可比性，要比，就用一样的东西做出不同的滋味儿来。”

　　他一边说，一边从俞安的购物车里拿出一只肥肥的鸭子出来：“你嫌杨大厨的一鸭三吃不好吃，那就不做这个了。你们都用鸭肉，看看谁的更胜一筹如何？”

　　“没问题！”

　　兵来将挡水来土掩吧，俞安想着做什么好，就连人带车给送到留香苑的后厨里了。

　　这鸭子虽然是才买不久的，但毕竟是宰好了才卖的，肯定比不过凤仙居现杀现做的新鲜。

　　在肉质上做文章很难，唯有出奇制胜，有了！

　　俞安一次性开了五口锅，在里面放了不同的卤料，将鸭按照鸭爪、鸭头鸭脖、鸭杂、鸭翅、鸭架切好，分别放入不同的锅中。

　　鸭头鸭脖做成麻辣的，鸭爪做成酱香的，鸭翅做成蜜汁的，鸭杂做成变态辣的，鸭架做成五香的。

　　至于鸭肉，当然是分两部分，做成鸭肉酱和手撕鸭肉干啦~

　　反正大启人也没见过这种吃法，俞安干脆按照做牛肉酱和牛肉干的工艺做了。

　　“铛铛铛！”

　　俞安听到敲锣的声音，那边的杨大厨已经做好了，赶紧摆盘，把菜端了出去。