《赖上你，爱上你》莳七

57、第五十七章 蛋炒饭

　　送走两位老人，又将墓碑前的白菊花收拾好，一行人这才脚步轻缓地出了墓地。F镇的主街上，一群嗅觉灵敏的记者正团团围着刚才念悼词的中年男人，长|枪|短炮，黑洞洞的摄像头深不见底。
　　顾天祈一见密密麻麻的记者，赶紧本能的重新带回鸭舌帽和口罩，低下头，小心躲避着黑洞洞的摄像头。晏母被晏清、晏玥搀扶着，通红的双眼瞥见花花绿绿的记者，下巴微扬，狭长的眉目带着明显的嘲讽，鼻间发出一声轻微的冷哼；晏清凌厉的眼风只淡然地掠过他们一眼，随即一言不发，对他们视若罔闻；晏玥则连看都不愿意看他们一眼，叫了来蹲守在门口的毛毛。
　　得到满意回答的记者们一时没有注意到他们从早上一直在寻找的顾影帝就在面前，全身心都停留在眼前这位面容冷毅的中年男人身上，一个个犀利锐利的问题直戳人心。
　　中年男人似乎已经习惯了这样的场景，又不咸不淡说了几句场面话，余光瞥见晏母已经进了屋，当机立断结束了采访。
　　一位女记者被中年男人身边的警务人员拦下，撇撇嘴，不悦道：“有什么好神气的，当警察了不起了？”
　　虽然女记者的声音很轻，但中年男人耳力惊人，一句话被他一字不落听了进去，他抬脚上车的脚微微一顿，随即收回，站好，转身，嘴角扯起一抹极淡的冷笑：“我当警察二十三年，刀尖舔血，救过的人不下千计，不知道这位同志你的报道救过多少人？”
　　女记者被中年男人轻飘飘的一句话堵得满脸通红，瞪红了眼，大声怒道：“我又不是警察，我救什么人！”
　　中年男人被她的问题逗笑了，眼尾却如浸染了寒冬腊月的冰霜，刺得背脊发凉，“是吗？”
　　女记者被他盯得后退几步，好似前面站着的不是一个人，而是一个魔鬼。她看清了男人口型，他问自己，“那死人呢”。仿佛从脚底爬上一条滑溜溜冰凉凉的蝎尾蛇，女记者心口一阵一阵地发颤，脸色瞬间苍白，背后冷汗涔涔，握着话筒的指尖，白得吓人。
　　回到家已经接近中午了，晏清安抚着一夜未眠的晏母躺下休息，晏玥则是匆匆去了厨房准备简单的午饭。
　　“中午吃炒饭可以吗？”晏玥淘好米，一面快速按下电饭锅的快煮键，一面侧头问顾天祈。
　　顾天祈已经摘下了帽子口罩，头发有些散乱，他伸手拿过晏玥背后的围裙，替她系上，轻声道：“可以。”
　　系围裙的时候，两人贴得极近，晏玥可以清晰地感受到顾天祈温热轻浅的呼吸落在自己的颈间，痒痒的，酥酥的。细细的电流快速窜至全身，把一早上堆积的各种负面情绪一扫而空。
　　“需要我为你做什么吗？”顾天祈系好围裙，又把自己双臂的袖子挽起，满含期待地看向晏玥。
　　晏玥莞尔，把厨房橱柜里早上刚泡发的香菇干端出，指了指灶台前水灵的油菜道：“帮我把它们摘了，洗了，我要切了备用。”
　　收到命令的顾天祈斗志昂扬，拿过一个浅蓝色塑料圆形水盆，接好水，把油菜一瓣一瓣掰下来放在水里，不一会儿，一溜刚洗过澡的油菜就被整齐码放在沥水篮里。
　　“切吗？”顾天祈端着还淌着水的沥水篮挪到还在切肉末的晏玥身边。
　　晏玥正左手拢住切成细小长条的猪肉，快速90°转弯，使细肉条与自己平行，锋利的刀锋飞快剁切，大小约为1毫米的肉末如小沙丘堆积，粉白相间，肥瘦相间，煞是好看。晏玥剁得认真，一时没有注意到顾天祈站在自己身侧，顺手把切好的肉末放在碗里，放下刀转身，与站在身旁的顾天祈撞了满怀。
　　虽然晏玥一直知道作为活跃在大荧幕前的顾天祈身材非常好，肌肉匀称却不张扬，有力却不羸弱，但是为什么鼻子撞在胸口疼得有些过分？好像自己撞到的不是人的胸膛，而是一堵厚厚的墙。
　　顾天祈见晏玥委屈兮兮地揉着鼻子，红唇嘟起，黑白分明的杏眼闪着水光，又是好笑又是心疼，赶紧放下手中的沥水篮，微微弯下腰，轻轻吹了吹有些泛红的鼻尖，柔声道：“抱歉，我应该出声提醒的，撞疼了没有？”
　　最开始的疼痛过去，随之而来的是轻微的酥麻，她摇了摇头，低声道：“没事，不疼了，菜，菜洗好了吗？我来切。”
　　顾天祈不放心，又问了几句，确认没事后才把沥水篮递过去。晏玥切菜速度飞快，把菜干和菜叶分开码放好后，又把昨天剩下的香肠切成5毫米大小的小块儿备用。
　　趁饭还在煮的时候，晏玥把鲜虾抽线洗净，一部分剥去虾壳切成小块，一部分放入砂锅爆炒，待青虾的颜色变成好看的橘红色，加老酒炝锅，继而倒入开水，待水煮开，加入切好的豆腐块小火慢炖。
　　顾天祈喜欢看晏玥做饭，就好像他很小的时候喜欢看母亲苏婧为自己下厨做自己喜欢的食物，每每这个时候，他都觉得，岁月静好，也不过如此。
　　把水渍遍布，菜蒂散落的灶台收拾干净，晏玥看了眼电饭锅显示的时间，转身去从冰箱里拿出5个土鸡蛋，沿着碗边磕开小缝，双手握住鸡蛋两端，两手拇指搭在缝隙两边，微微用力，薄薄的蛋壳随即裂开，包裹在内的橘色蛋黄和透明蛋白好似失去网罗的小孩，俏皮地滚进陶瓷大碗的怀里。随手把蛋壳扔进垃圾桶，晏玥顺手拿过一双筷子，把碗里的鸡蛋宛若白色小尾巴切断捞出，每打一个鸡蛋，晏玥都要把蛋黄身边的两条白色小尾巴捞出，顾天祈在旁边看了好一会儿，终于忍不住开口询问：“玥玥，你挑出来的白色细线，是什么东西？”
　　晏玥正在努力挑干净蛋黄上的白色小尾巴，过了好一会儿才道：“哦，这个叫蛋黄系线，用来固定蛋黄结构的天然结构，说是能吃的，不过老一辈都说这个不能吃，所以我会习惯性地把它挑掉。”
　　顾天祈若有所思地点点头，他似乎每次来这里，都能意外学习到很多知识。
　　很快，电饭锅传出了饭煮熟了的提示音，晏玥洗了手，又让大铁锅在水下冲了个凉，继而用布擦干，上灶开火。
　　冷锅下油，先把切块虾仁炒至半熟捞出备用，在把加了老酒和细盐的鸡蛋液分批倒入锅中，一边倒一边快速搅拌，待鸡蛋在油的包裹下变成嫩黄的蛋花，捞出备用。
　　热锅加油，下肉末快速翻炒，等肉末的香味出来，再加切好的香菇丁和胡萝卜丝，快速翻炒，使香菇和肉末的香味相互交缠，变得更加浓郁诱|人，继而加少许盐调味。再次翻炒一分钟后，把油菜的菜干和蛋花倒入锅中，快速翻炒，待菜干堪堪变软，加入半熟的虾仁和油菜菜叶，继续翻炒。当看到所有的油菜菜叶变得油亮水滑的时候加入白米饭，不断翻炒，尽量使每一粒米饭都能吸饱丰厚的汤汁，被香菇和肉末包裹，最后加少许料酒，快速翻炒后，出锅。
　　闻香而来的晏清早已眼巴巴端着碗筷等待被投喂了，晏玥好笑地给他捞了一大勺，又添了不少配料，笑道：“不够锅里还有。”
　　三人就着一锅蛋炒饭和一大碗鲜虾炖豆腐汤吃了午饭，晏清心满意足地捧着圆鼓鼓的肚皮躺在沙发上，自觉此生再无遗憾。
　　晏玥收拾碗筷，见外头毛毛悄无声息，便停下手中动作问晏清：“毛毛呢？这时候它该吃午饭了。”
　　晏清舒展的神情微微一顿，好一会儿才道：“毛毛上去陪妈了，如果妈醒了，毛毛会下来告诉我们的。”
　　晏玥担忧地看了眼老旧的天花板，低声道：“我去给妈煮点粥，阿清你去看看妈，顺便给毛毛送点狗粮。”
　　晏母醒的时候已经是下午2点了，房间窗户拉着，空气里弥漫着一股她熟悉的狗粮的味道。昨夜一夜未眠，今天早上又没胃口吃饭，此时肚腹中空，身体疲累，缓了好一会儿，晏母才在毛毛闪亮的大眼睛注视下慢慢起身。
　　见到自己主人起身，毛毛松软的尾毛刷刷摇着，欢快地叫唤了好几声，没一会儿，从左右两个房间，晏清和晏玥匆匆赶来。
　　“妈，你醒了？”
　　晏玥从楼下端上一碗稀粥，并一碗酱白菜，以及中午特意留下来的的小碗鲜虾炖豆腐汤，看着晏母将几样菜尽数吃完，这才放心地收拾碗筷下楼。
　　傍晚的时候，神清气爽的晏母拉着晏玥打下手做晚饭，胡楚领着一袋狗粮上门来了。
　　今天他一天手术，直到现在才有时间休息，他拉过晏清细问了问今天追悼会的过程，又问了那些人来了，晏清都一一答了，末了，晏清冷声道：“那个四年前拿着话筒就往我们家跑的那个记者今天也来了。”
　　四年前，晏菽刚被公安定性为“大毒枭”，这个记者不知从哪里得到的消息，当天就带着话筒，带着摄影师直奔而来，又是敲门又是在外大声询问，使F镇小小地方的居民们很快就知道这位新搬过来的人家竟然是毒贩家人，一时引得小镇人民纷纷对其鄙视唾弃，就连晏母新开的不久的小店都纷纷避让唯恐不及。
　　好脾气的晏母第一次被逼火了，隔着门板高声反问了几句，反而收到这位女记者更加嘹亮地质问，每一个问题都犀利至极，带着无穷无尽地恶意和嘲讽。
　　当年年轻气盛的晏清不顾晏母的阻拦，直接开门直指女记者，“我父亲是位人民警察，你对着一位人民警察的遗孀、独子漫骂侮辱，是为不仁；你对着一位失去丈夫的妻子，一位失去父亲的孩子，满嘴腌臜，丑态毕露，是为不义；作为晚辈，你目无尊长，作为长辈，你上梁不正，是为不孝；作为记者，你食君之禄，却不为君分忧，是为不忠，你这等不忠不孝不仁不义之人活在世上，有何颜面见这天下之人！”
　　女记者被晏清正气凌然的一串“不忠不孝不仁不义”砸得头脑发昏，好一会儿才要辩驳，又被晏清一通《圣人训》教训得无言以对，最后撂下一句狠话灰溜溜地带着摄影师走了。