《回到过去开农家乐》十二不是杉杉

6、卖草莓

　　傅家的山是自留山，一整个山头都是他们家的，原本只是在山上捡点柴回家烧火，也卖了一些好木材，后来傅盛不在工地上做事之后，觉得山荒着太浪费了，就买了一批桃树苗种上。

　　第一年只是成长期，第二年才开始挂果，不过结的果子并不是很多，也不算甜。傅盛买了书自己钻研，也给傅一安打电话询问，科学合理种植和施肥，现在结的桃子还不错。

　　傅一安上学的时候傅盛还给他寄过桃子，一箱子被室友瓜分的干干净净。

　　不过傅盛却没有赚到什么钱，一是他们这里农村的水果价格买的不高，在本地出售根本卖不了什么钱。二是当地种桃子的太少了，难以形成种植区，打不开对外销售的渠道，只能在本地小打小闹。

　　不过傅盛也没有太大的要求，赚的钱家里够用就行，但傅一安不这样想。

　　既然都有人因为视频到他们桃乡村来旅游了，未必不会有人因为视频来买他家的水果。

　　不过现在不是结桃子的季节，但是他这里还是宋起种的草莓啊，抛开他和宋起好哥们的情分不说，草莓种植基地他也是参了股的，如果能在淘宝上打开销路，大家都能赚钱。

　　所以傅一安新视频的材料就是草莓，至于做什么，之前张雁已经做过草莓酱了，不过草莓酱太费草莓，很多草莓爱好者吃都不够，怎么会拿去做酱了。

　　所以傅一安决定让张雁做一道甜品——草莓大福。

　　这是一道很少女心的点心，咬开白白的糯米团，里面是一整个草莓，幸福感简直爆棚。

　　在草莓种植的时候傅一安就偷偷的去撒了【妖后】的红包土壤改良剂，别说，长出来的草莓个大饱满，咬一口满嘴都是草莓的甜香，宋起一直吹嘘是自己日夜照顾的功劳，傅一安笑笑不说话。

　　从棚子里摘了些草莓回来，给农家乐那边送了，剩下的用来拍视频。

　　张雁首先将水倒入锅中架上蒸笼后，加热煮至水滚沸，将糯米粉与水拌成糊状后放入蒸笼内，以大火蒸约20分钟至熟。趁热把蒸熟的糯米团放入钢盆中，加入细砂糖与水麦芽，揉捏成光滑Q状后，放在一旁备用。

　　新鲜的草莓洗干净，将面团分成发现均等的剂子，擀成圆形，然后放上一层红豆沙，最后包裹住一颗完整的草莓，然后像包包子一样把口收起来，一颗胖乎乎的草莓大福就做好了。

　　咬上一口，既有糯米的香糯，又有草莓的酸甜，实在是美味。

　　视频一发出，一大堆网友在下面嚷嚷着博主拉仇恨，还有人询问草莓在哪里买的，傅一安趁机放出了自己的淘宝店铺。

　　这时申请店铺还十分的简单，傅一安取了一个十分简单明了的店铺名——桃乡农产品。

　　宋起做了一下店铺的美化工作，又把草莓上架了，功夫不负有心人，在傅一安放出店铺地址后，很快就有人来下单了。

　　第一批客户，傅一安一定要给他们留下好印象，这样通过他们的安利，才会有更多的人来买东西。

　　傅一安不担心味道，毕竟有妖后的药水加持，怎么可能不好吃，很多来旅游的人回程的时候都是十几斤十几斤的买。

　　但是草莓这东西娇嫩，一定要包装好才能发货。

　　傅盛和张雁整天在为农家乐忙活，草莓大棚这边只有傅一安和宋起，这显然是不够的。

　　之前说要招工的事情迫在眉睫。

　　好在第一批顾客没有多少，和宋起一起包装好草莓发货以后，傅一安就去找上次来他家的梁婶儿了。

　　梁婶儿名叫梁英，最是个喜欢拉家常的人，她家常常围坐着一堆妇女，边嗑瓜子便拉家常，所以傅一安想传播他招工的信息，从她这里是最快的。

　　他提着一篮子新鲜草莓上门，路上的雪踩的嘎吱嘎吱响，山间飘起淡淡的炊烟，傅一安敲了敲门，里面有人应了声。

　　“来了，谁啊？”

　　傅一安说：“梁婶儿，是我，傅一安。”

　　铁门被打开，傅一安把手里的篮子递过去。

　　“婶儿，给你们摘了点草莓尝尝。”

　　梁英连忙接过，说：“来玩还带东西干啥，留着卖钱啊。”

　　“你拿着给孙子吃呗，我今天还有事要麻烦你。”

　　他把来意说了一遍，然后说：“要是有想来工作的，你就让她们来我家，都是一个村的，没什么不好意思的。”

　　梁英笑着答应了，她还问：“那我能来打工吗？别的不行，打扫卫生还是可以的。”

　　“婶儿你不嫌弃工资的话我们肯定欢迎你来。”

　　说起来，桃乡村外出工作的大多都是男的，女人都留下家中照顾老人和孩子，基本没有什么赚钱的渠道。现在傅一安说要招人工作，大家可以自己赚一点零花钱什么的。

　　况且都是一个村，晚上能回家，也不至于不能顾家。所以在梁英的传播中，很多人都动了来工作的念头。

　　而宋起发出去的草莓也有人受到了，小姑娘还在微博上po了图@傅一安。

　　“天啦，我第一次吃这么好吃的草莓，本来只是抱着试试看的心态买的，谁知道赚大了，话不多说，我要再买一箱。”

　　傅一安转发了微博，很多人涌到原博主下面评论，问是不是真的很好吃，确定不是托。那个小姑娘非常肯定的说，她绝对不是托，是真心实意的觉得草莓好吃，然后又有一波人去下单买草莓。

　　现在宋起的草莓大棚的顾客除了来旅游的人，剩下的就是网上的买家了。

　　这边，傅一安之前跟梁英说的事情也落实了下来，有几个人来傅家询问工作的事情，都是一个村里的，大家互相之间也比较了解，确定了几个干活麻利又实在的人，他们一家三口肩上的担子总算是轻了一点。

　　说起来，之前傅一安用织女的云光锦做床单被罩，居然有意想不到的收获。

　　夏梦是一个漫画家，平时赶稿压力比较大，而她又容易晚上有灵感，所以经常昼伏夜出，或者颠倒的生活。

　　这给她的身体带来了很大的影响，因为作息不规律，她经常大把大把的掉头发，明明才二十来岁，她觉得自己都快成秃子了。睡觉的质量也不好，经常做梦，这次来桃乡村，只是想出来旅游，洗涤一下心灵，又不想去人多的地方。所以最后选择了才开业的青山镇温泉山庄。

　　到达桃乡村的时候已经比较晚了，所以她先在傅一安的民宿休息一晚上，本来以为小地方的住宿条件不好，她会睡得更差，没想到一躺在床上她就困意袭来，一夜好梦，仿佛睡在云端。

　　第二天早上醒来，她整个人神清气爽，脑子里灵感爆发，“唰唰唰”就画起画来。

　　后来她更是直接长期租了其中一间房，打算久住下去。

　　而她也把这件事情发了微博，引得更多人想来桃乡村旅游了。

　　简凉到了冬天身体更弱了些，几乎在房间不出门，保姆每天把熬好的药端进房间，喝来喝去，他就跟味觉出现问题似的，舌尖只有苦涩的感觉。

　　他也关注了傅一安的微博，看到很多人在评论下面说去过桃乡村旅游，也去吃了雁姐的手艺，他就十分的羡慕。

　　简凉从小身体不好，几乎没去过学校，都是请家庭教师来家里上课，更遑论出远门了！

　　但是这一次，他真的非常想去，他总觉得，如果他不去，他一定会后悔。

　　他记得小时候有个老爷爷给他算命，说他长大后会遇到贵人，改变他身体不好的命运，没准那个贵人，就在桃乡村。

　　所以他拿了钱，偷偷的从家里跑了，他从小就听话，没有人会想到他会做这么叛逆的事情。

　　农家乐已经开业了一个月，除了开始的几天外，后面基本上每天都有好几桌客人。

　　这天晚上，他们一家在灯光下清点收益，发现短短的一个月竟挣了上药，比以前赚的多多了。

　　农家乐用的菜都是自家菜园子供应的，到后来都有点供应不上了，傅一安在家门口竖了一块牌子——收购各种蔬菜。

　　乡里乡亲的，傅一安收菜也算是为大家增添一点收入。

　　转眼间到了腊月，家家户户开始杀年猪，傅家也喂了两头猪，本来打算卖一头，自己吃一头，但现在开了农家乐，就决定都留下来自用。

　　用车把猪运到专门的屠宰场地，剩下的交给他们就行了。杀了年猪以后，首先要做的事情就是灌香肠还有熏腊肉。

　　灌香肠首先要把肉洗干净沥干水分，切成小片。所有调料放入切好的肉馅中，拌匀。肠衣泡水洗净。然后漏斗中塞上肉馅，把肠衣套在漏斗上。边塞肉边退肠衣，灌上一段拧转肠衣直至灌完，在拧上的地方用棉线系好。灌好的香肠用温水冲洗干净，用衣架挂上晾屋檐窗户上。晾上一天后用牙签扎扎排气。也更利于晾干。

　　吃的时候就取一截放在锅里蒸熟，然后切成薄片，一口下去，就是过年的味道。