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晋江经典推荐何以笙箫默
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5、第五章 ...

  •   森林的雨天,往往湿冷阴森,尽管如此,陈舟舟还是决定冒雨前行。
      
      陈舟舟身穿冲锋衣,脚下是一双黑色的雨靴,身披雨衣,背着双肩包,走出房子。
      
      稀里哗啦的雨在树林的格档下,落在身上的更是发出啪啪的响声,陈舟舟一只手扶着树木,一只手拄着铁棍,慢慢的往行走。
      
      大量的雨水使得地面变得异常松软,大大小小的水坑,每走一步,整个脚更是陷在泥浆里,而空气中弥漫着腐烂的臭味。
      
      植物在雨水的洗礼,变得更加透绿,而越往深处行走,与人一般高的杂树越来越多,密密麻麻的植物遮掩住了眼前的视线。
      
      陈舟舟只能将铁棍收起来,再拿出砍刀,边走边砍拦在眼前的植物,植物的增多,代表着水源不会缺少,而食物显得更加重要。
      
      老房子可食用的水源不是很多了,而看着清澈的河流更是隐藏着看不到的杂质和寄生虫,直接饮用是非常危险的。
      
      森林中有很多植物是
      
      随处可见的竹子,成了陈舟舟最好的淡水来源。
      
      陈舟舟用砍刀劈向竹子的边缘,很快就砍出来一个缺口,从背包里拿出水杯,一只手拿着砍刀别在竹子的裂缝中,一只手拿着水杯接水。
      
      竹子储存的水可以直接引用,并且含有糖分,可以快速补充能量。
      
      陈舟舟打算砍几根竹子,放到家里备用。
      
      砍竹子最下面的地方,也不要贴地上了,不然一刀下去砍到泥巴里面,陈舟舟左手握住竹子,右手拿刀斜着向竹子砍。
      
      竹子砍断后把留下的竹根用力砍几下,雨水泡过后,可以加快根部腐烂。
      
      连续砍掉三四跟,陈舟舟没有在继续砍,把砍掉的竹子收到家里,然后继续往前走。
      
      接下来的路上,陈舟舟没有再遇到认识的植物,她知道,偌大的森林肯定是有很多资源可以使用的,但更多的可能会含有毒素,她不敢冒险。
      
      她想尽快走出森林,找到一个适合种植、可以定居、危险系度比较小的地方。
      
      雨越下越大,陈舟舟决定停止行走,回到家里。
      
      回到家里,已经下午一点多了,三个小时不断行走的陈舟舟体力极速流失,整张脸苍白无力。
      
      她决定洗个热水澡,把房间里所有的暖壶拿到院内,锯末炉子点燃,铁壶烧水,陈舟舟利用这段时间将长发修剪成了齐肩短发。
      
      镜子里的自己经过每天高密集的劳动,肚子上赘肉消失,胳膊也开始有了肌肉。
      
      恐怕在未来的日子里,白皙的皮肤也会变成黄色。
      
      陈舟舟利用烧水的时间,准备做午饭。
      
      猪肉炖白菜。将腌制好咸肉取出,切薄片,放入锅中慢火煎至有油出,盛起备用。
      
      锅底留油,将蒜头姜剁成茸,再把锅烧热,倒入姜蒜爆香,倒入白菜翻炒,加入盐和糖,锅边攒入料酒,兜几下。
      
      倒入煎过的咸肉,快速翻炒几下,出锅。
      
      肉香弥漫着整个厨房,陈舟舟迫不及待的夹了一块猪肉品尝起来,眉头一皱,猪肉的味道闻起来很香,但是吃起来反而有点过于咸,白菜的反而味道不错,秋天的白菜会有点甜味,吃起来咸甜香软,尽管猪肉味道不是很美味,陈舟舟还是全部吃光了。
      
      饭后,来不及消食,陈舟舟就想起来家里没有洗澡的木桶,匆匆忙忙的找出洗衣服的大盆充当木桶(就是比小孩子洗澡的澡盆还要大,但只有25cm的高度)。
      
      洗完澡,浑身清爽,感觉整个身体都变轻盈。
      
      陈舟舟从抽屉里拿出身体乳,仔细的将全身涂抹均匀。
      
      这种悠闲的生活好像已经过去了很久,回忆一旦拉长,孤独的滋味涌上心头。
      
      陈舟舟知道不管接下来的路有什么,她只想活下去,活的久一点,走得远一点,多看一下大自然带来的风景。
      
      陈舟舟醒来的时候已经是次日六点,她走出家里,发现森林还在下雨,决定今天还是呆在房子里。
      
      昨天摘取得树葡萄还放置在厨房,陈舟舟决定做成果酱。
      
      将树葡萄拿出放置在不锈钢盆内,倒入清水,放一点面粉净泡20分钟。
      
      而这段时间陈舟舟没有浪费,煎炒鸡蛋,夹在馒头里,简单方便,早餐就用好了。
      
      用手将树葡萄在水里来回摆动,再用清水冲刷几次就可以洗干净树葡萄了。
      
      树葡萄去籽去皮,皮单独放置在一旁。清水倒入锅中,放入葡萄皮。
      
      中火煮到葡萄皮颜色变浅,捞出,挤干水分。
      
      倒入葡萄肉,加入冰糖,上锅煮到粘稠状态,煮到可以舀出果酱,锅内不粘任何残渣物即可。
      
      将果酱装入容器,立即密封,倒扣冷却,放入冰箱。
      
      陈舟舟不知道果酱能保存多久,没有电果然不方便。
      
      每当这个时候,陈舟舟就希望老房子可以保鲜,这样就不用担心保存的问题了。
      
      家里的果酱做了四小瓶,树葡萄还剩下了十斤左右,陈舟舟决定放在房顶,自然风干。
      
      将葡萄清理干净,沥干水分,放到竹筛上,拿到楼顶晾晒。
      
      晾晒在楼顶的枯枝,全部干燥了,用绳子捆绑起来,放置在小阁楼里面。
      
      楼顶的小阁楼是专门放置着家里粮食的,后来实在不是很方便,就放置晒干的豆渣(豆渣晒干后储存时间更长,和玉米粉搅拌后喂鸡,鸭一类的。)
      
      陈舟舟决定今天做木炭,木炭可以节省空间,燃烧时间更长,也不会产生烟雾。
      
      来不及做窖房,陈舟舟计划用小花园来烧制木炭。
      
      她先用铁铲挖一米深的坑,然后在坑周围挖三个烟道,烟道必须和深坑相连,并且不能塌陷。
      
      把院内较粗的木柴单独拿出,再把昨天砍的整棵树劈成手腕粗。
      
      再用树枝和枯黄的杂草捆绑成圆拄型,用做于炉心。
      
      炉心放置在坑中心,把木柴堆叠,并围绕着炉心,形成一个圆形。
      
      把整个深坑添满之后,在坑的周围围一圈新鲜的草,是防止泥巴掉落下去。
      
      用杂草把炉心点燃,用扇子扇出风,把整个坑里的木柴引燃
      
      燃烧到一段时间后,用泥浆把深坑堵住,中间留出炉心以及周围的烟道。
      
      木炭需要三个小时可以成型,所以这段时间通风口是不断的冒烟。
      
      当风口的烟渐渐消失后后,陈舟舟就知道可以开坑了。
      
      从炉心周围咋开一个缺口,把坑里的木炭全部平铺在院内,由于不好的堆叠木堆产生了大量未燃烧的木柴,质量和产量不是很高。
      
      但第一次制作木炭就成功后,陈舟舟整个人自信心瞬间膨胀起来,浑身散发着愉悦的气息。
      
      陈舟舟决定再烧制一次,这次就不需要整个人一直看守等待了。
      
      在第二波木炭烧制的时候,她不打算继续守在旁边,再是去做午饭。
      
      午饭准备做疙瘩汤,疙瘩汤是北方人钟爱的一种食物,也是自小常吃,简单方便的一种美食。
      
      首先准备面粉一碗,用温水搅拌成疙瘩。
      
      锅内烧水,水开后把疙瘩倒入锅中,开锅之后,加入一点点清水,放入蔬菜,但是家里没有新鲜的蔬菜,只能放入之前做的西红柿酱,用无油无水的勺子从里面舀出三勺,放进锅内。
      
      煮三分钟左右,放入切碎的葱花,滴入几滴香油就可以关火了。
      
      陈舟舟自觉的盛了满满的一大碗,入口滑溜,香喷喷的感觉,简直是人间美味,感觉好幸福啊。
      
      吃饱喝足后,陈舟舟打算运用竹子,鱼钩鱼线,做一个不耗时,也不需要蹲守的鱼竿。
      
      但不好的一点在于,这种鱼竿完完全全靠数量取胜,她打算做十个,才能提高收获的几率。
      
      陈舟舟从南屋里找出陈爸钓鱼工具,拿出鱼钩鱼线。
      
      再把昨天砍的竹子劈成三角,三角一边长大概40cm,一边长7cm,竹子的宽度在5cm。
      
      将鱼钩挂上鱼饵,鱼线一端挂上鱼钩,另一端绑在三角竹子的拐角处。
      
      陈舟舟穿上雨衣,回到森林的。
      
      天空中还下着毛毛细雨,她不敢停留,往河边走去。
      
      很快陈舟舟就走到了河的旁边,但是很可惜,水流的流速非常非常的快,而且周围还有食草动物在喝水。
      
      在这里钓鱼是不现实的,必须要找个回流处才可以。
      
      陈舟舟决定继续周围找找看,大概过了一个多小时,她终于找到了一条小溪,小溪的整个流速十分平稳,周边也有很多腐烂的东西。
      
      陈舟舟觉得这就是个非常好的钓鱼点,甚至里面可以能会有鱼、虾、蟹。
      
      河面上覆盖物比较多的地方,往往鱼比较多,因为鱼特别喜欢躲在这种阴暗的地方。
      
      陈舟舟很快选好位置,下饵,然后把竹子深深地插进泥土里。
      
      再从口袋里里拿出几根红色的布条,绑在鱼竿的附近。
      
      退到离河边一米的距离,直接回到老房子里,木柴已经烧制成功,开坑挖出,来不及等待自然晾干,陈舟舟直接用水把滚烫的木炭浇灭。
      
      然后把木炭铺在院内,等待水渍风干后,直接掰成碎块放入竹筐里。

  • 作者有话要说:  文中菜谱有部分是借鉴的百度,某些网站。
    野外知识是纪录片、书本上学习到的。
    文中称之为家里,老房子,空间都是指的房子。
    森林类似于丛林的环境,但会有冬季。
    最后,各位兄弟姐妹,跪求收藏!!!
    补充:树葡萄,又名嘉宝果。
    属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故又称树葡萄。

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