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网友:白安 打分:2 [2021-08-12 16:59:05]
虽然但是做生滚鱼片粥的话鱼片不是应该最后放进去烫一下就行了吗,好像不能和米一起熬,毕竟叫“生滚”
6
[1楼] 网友:saymeow [2021-08-26 18:11:57]
感觉作者不是很会做菜的亚子。最简单的两道粥品,瘦肉粥里的瘦肉不应该过油炒,而是简单腌一下丢进粥里烫熟;鱼片更是三十秒就好,超过口感就会老,和米一起煮的话估计要变成鱼糜粥吧。
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[2楼] 网友:大龄女青年 [2023-08-26 22:59:32] 来自广东
确实,煮粥时间比较长,一般来说都是先煮下粥底,再处理食材,最后放食材,除非煲咸骨粥、菜干粥之类的老火粥才会米和食材一起放
4 [投诉]
[3楼] 网友:我要早睡早起! [2023-10-30 14:20:54] 来自湖南
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网友:白安 打分:2 [2021-08-12 16:59:05]
虽然但是做生滚鱼片粥的话鱼片不是应该最后放进去烫一下就行了吗,好像不能和米一起熬,毕竟叫“生滚”
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[1楼] 网友:saymeow [2021-08-26 18:11:57]
感觉作者不是很会做菜的亚子。最简单的两道粥品,瘦肉粥里的瘦肉不应该过油炒,而是简单腌一下丢进粥里烫熟;鱼片更是三十秒就好,超过口感就会老,和米一起煮的话估计要变成鱼糜粥吧。
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[2楼] 网友:大龄女青年 [2023-08-26 22:59:32] 来自广东
确实,煮粥时间比较长,一般来说都是先煮下粥底,再处理食材,最后放食材,除非煲咸骨粥、菜干粥之类的老火粥才会米和食材一起放
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[3楼] 网友:我要早睡早起! [2023-10-30 14:20:54] 来自湖南
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