《穿越七零之豆腐大王》36912

23、第23章

　　三日后。

　　当第一缕阳光洒下大地，天空中逐渐泛起一抹鱼肚白时，兰瑚看着天边的变化，她的感官在这一刻无限放大。

　　空气凉凉的，轻轻地抚过她的面庞，路旁的小草蹭上她的小腿，露珠也借此机会跳到腿上，周围鸟的鸣叫伴随着她脚步的沙沙声，一切都显得那么轻松。

　　她知道这个时刻叫做破晓。

　　破晓，就代表着新的希望和开始。

　　兰瑚很庆幸今早提前出门才看到了这么这么美的瞬间，这短短十几分钟的破晓为今日正式开工的加工厂送来了最美好的祝福。

　　从初夏开始，在夏天的尾巴之时终于迎来了加工厂开业的日子。

　　兰瑚迫切地想开启这一天， 在大家伙儿来齐之前，她一个人将今天的所有流程盘算一遍，做到事无巨细。

　　“开工！”

　　兰瑚一声令下，车间的机器开始运转起来。

　　“申姐，这盆豆子快磨完了，咱俩去搬另一盆过来……”

　　“三、二、一，起……”

　　“火点起来没？快煮浆了啊……”

　　“快了快了……”

　　伴随着机器的轰鸣声，豆浆慢慢流出，经由大家的手变得细腻、沸腾、结块、被压制成四四方方的豆腐或是一张张细软的豆腐皮。

　　空气中都弥散着豆香味。

　　今天任务量最重的还是豆腐的生产，不仅要给公社食堂和机械厂食堂送货外，还要保障有足够多的量供给散户。

　　在一方方豆腐被压制成型后，兰瑚和盼娣进行取样，保障每一方豆腐的口感和味道。

　　盼娣今天本可以不用来的，自新员工培训第一天，兰瑚就和盼娣讨论了今后的发展。

　　“盼娣，厂子离办起来不远了，工人算起来也不少，我们应该不会向之前那么忙了，你有没有想过去上学呢？”

　　兰瑚再三考虑还是觉得盼娣一个十三岁的小姑娘不应该这么早就开始工作。

　　之前豆腐坊缺人，盼娣也需要这个机会。但现在不同了，加工厂眼看着就步入正轨，她怎么好继续压榨童工。

　　兰瑚本是一片好心，但没想到盼娣闻言却很惶恐，问：“兰瑚姐，你是不是不需要我了，我……”

　　盼娣脸上满是惊慌失措，兰瑚便知小姑娘是误会了，宽慰道：“再说一次，不许瞎想，我拿你当亲妹妹的。我真的单纯在问你想不想去上学，你想去学认字，学算数吗？”

　　盼娣听到“亲妹妹”三个字的时候眼底浮起暖意，但是她想去上学，但她不太想离开兰瑚和加工厂，弱弱说：“我有上过扫盲班的。”

　　“盼娣，学校和扫盲班是不一样的，学校里你学到的会更多，读书也会让你看到不同的世界，你不想知道关于这个世界更多的事情吗，世界不只有青山大队的。”

　　盼娣不太懂，去上学真的可以这么好吗，不同的世界，那是什么样，好奇心驱使着她，可是……她之前答应了兰瑚姐的。

　　盼娣脸上的纠结被兰瑚看在眼里，她继续诱惑道：“学到更多后，以后说不定你会成为医生，老师，或者是宇航员飞到太空中……总之，你可以做的事情会有很多，而不是一直待在加工厂。”

　　“我真的可以是这样的人吗？”盼娣短暂地幻想自己成为兰瑚描述的样子，同时又怀疑自己真的可以吗？

　　兰瑚也不知道盼娣的未来会怎样，但那一定是盼娣有了自主判断能力后选择的道路。

　　“我觉得可能性挺大的。”

　　盼娣纠结良久：“我想去，但是兰瑚姐，你说过你有“豆腐大王”的梦想，我想和你一起。”

　　自己欠兰瑚姐的，她要报恩，她想帮到兰瑚，哪怕只是一点点。

　　兰瑚如释重负，她以为盼娣是有其他的顾虑，没想到是这个：“这又不耽误，你去上学又不是去上一辈子，你可以学成毕业后来帮我啊，到时候你可以帮我管账，帮我管人，或者帮我管设备，说不定到那时候我还要靠你呢。还是你担心那时候厂子倒闭了，你要对我有点信心呀。”

　　兰瑚伸出手揉揉盼娣的头发开玩笑。

　　被兰瑚这么一说，盼娣很快就想明白了，是了，她可以之后在帮兰瑚姐，而且会比现在更有用。

　　一番商量后，盼娣下定决心等下学期开学就去上课，她现在每天空闲时间都有在看书。

　　盼娣回想起那天和兰瑚的对话，心里更是有了干劲。

　　她加快手上动作，检查每一方豆腐。

　　在检查到最后的几板豆腐时，盼娣打开包布，看到板套里的豆腐的第一眼盼娣就直觉颜色不对，虽说卤水豆腐色泽会白中带点偏黄，但也没到眼前这个程度。

　　盼娣当即切下一小块尝味，入口就是满嘴的苦腥味，口感也比较渣，她从不同的位置又取了几块来尝，同样的问题。

　　毫无疑问，这肯定是点豆腐时卤水加多了。

　　她急忙去寻在另一头检查的兰瑚，跑到身边后快速说：“姐，这板豆腐有问题，应该是点豆腐事没掌握好卤水的量。”

　　兰瑚边走边尝，果然如盼娣所言。

　　一锅出三板豆腐，如果这一板有问题，那么……

　　加工厂的豆腐一板套一板压制，兰瑚一连搬开下面的板套并掀开包布：“快，挨个查。”

　　盼娣照做。

　　兰瑚从有问题的那板豆腐下面的一板开始。

　　第一板，味苦。

　　第二板，味苦，意料之中。

　　第三板，味苦，兰瑚皱眉，被毁的不止一锅。

　　……直到第六板，终于味道正常，兰瑚的心放下一半。

　　最终有问题的只有这六板，损失没有继续扩大。

　　兰瑚无比庆幸自己今天查得仔细，否则开业第一天送出去的货就有品质问题，这不坏名声吗，合作还怎么进行下去。

　　只是……兰瑚看了眼时间，这还是因为今天加工厂要开业揭牌大队长借给她的。

　　距离揭牌还有半个小时，按照原定的计划，活动将在九点正式开始，十五分钟揭牌仪式结束后，拖拉机将载着豆腐驶出。

　　机械厂郑科长和公社申书记的秘书都有代表领导前来观礼，在这样的场合出一点小错，都会让别人对她们产生质疑。

　　胡倩这时也知晓了这件事，在一旁急得打转，懊恼道：“对不起，是我没管好。”

　　她作为之前有经验的老手，自然负责煮浆点浆，在兰瑚事情很多顾不上车间的情况下，她在车间算是最有话语权的人了，今天这种节骨眼上出现问题，她责无旁贷。

　　和她一起负责这一块的其他三人此时也是同样的自责，站在一旁不敢言语。他们是因为培训成绩最好才负责这一环节的，现在……六板豆腐啊，这得赔多少钱，他们还能继续干下去吗。

　　热气翻滚，兰瑚站在雾气腾腾的锅旁脸上的表情也颇显凝重，她在心中计较着时间。

　　按照目前最快的进程，新一批豆腐压制成型怎么也需要一个小时出头的时间，机械厂的需求量大，现在这几百斤都是准备给机械厂的，如果赶揭牌仪式结束不能直接送货的话，热闹直接中断，那今天的揭牌活动的呈现效果将会大打折扣。

　　大队长已经接到代表领导来的秘书们了，现在推迟揭牌肯定是下策，外部改变不了，那就只能从自身下手了。

　　兰瑚大脑飞速运转。

　　拖延揭牌时长？不行，这样送货会慢，机械厂做菜也得要时间，不能把矛盾转嫁给机械厂，影响合作信誉；

　　压制时间少一点？倒也是种办法，只是一批货里口感不太一样……

　　压制时间少，时间少……压制……兰瑚顺着这条线反复琢磨，忽然头脑中灵光一现，对啊，压制！增加压力啊。

　　拿定主意，兰瑚语速极快地说：“为什么出现问题这事先不追究，当务之急是赶紧把这六板补上，给机械厂的豆腐要按时按质量地做好。你们打起精神来，拿出本事，适度提高火候，然后这六板豆腐压制时给我加压，不管是往上多放大石头还是放装满水的大缸，大盆，总之，一定要在最短的时间内把豆腐压出来，缩短一切能缩短的时间，明白吗？”

　　“明白。”

　　胡倩带头大声应答道。

　　然后带着人使命般地继续投入到生产中去。她们将注意力投注在每一步流程上，生怕再出一点差错。

　　时间一点点流逝，万幸众人拾柴火焰高，在兰瑚开始主持揭牌活动时看到人群中盼娣站在高处冲她挥手，竖起大拇指点头表示已经准备就绪。

　　兰瑚定心，面对围观的人群更加自信，她含着温煦的笑容道：“下面将进行揭牌环节，有请我们青山豆制品加工厂的厂长王有田同志、代表丰水公社申书记的刘秘书以及兄弟厂机械厂的张秘书一起为我们揭牌。”

　　兰瑚移步至一旁等待几人上前。

　　王有田上台握住手中红绸后像兰瑚招招手：“来来，你也要一起来，你可是我们厂开起来的功臣啊，怎么能少了你呢。”

　　大队长能在这么多人面前抬举她，兰瑚心中流过一股暖意，她也不扭捏，迎着众人的目光，微微抬起下巴，眉目间带着波澜不惊，一步一步坦坦荡荡地走到大队长旁边。

　　王全很有眼色地接过主持的任务，朗声道：“让我们一起倒数五个数，五、四、三、二、一……”

　　随着他的“一”落下，四人一起用力拉下牌匾上的红布。

　　红色绸缎缓缓落下，牌匾的模样显现出来，“青山豆制品加工厂”八个字严谨不失灵动，配上老榆木的材质纹理一股古朴质素质感扑面而来。

　　兰瑚满意地看向牌匾，这几个字是她找老教授写的，再一次感叹这些人在青山大队真的卧虎藏龙。

　　牌匾已揭，早就准备好的鞭炮点燃，带着大家的喜悦噼里啪啦地炸开，小孩子高兴地欢呼鼓掌，大人也被感染抑制不住喜悦之情。

　　一片炮竹声中，兰瑚大喊：“开工送货喽！”

　　金锣开道，在吹吹打打的锣鼓声中，绑着大红花的拖拉机满载豆腐去往机械厂送货。

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作者有话要说：　　我们青山豆制品加工厂正式启航啦，大家五一假期愉快~\(≧▽≦)/~