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1、第 1 章 ...

  •   肮脏混乱的街角,散发着地沟油和腐败食物混合的泔水味,时不时窜过几只吱哇乱叫的老鼠。街面上的建筑又老又旧,都是一个门面带十多层居室的公寓式住宅。向上看,探出窗口揽客的是从事风俗业的各种机器人。向下看,夜市小吃街的街面流淌着污水,烧烤店和龙虾店都关了门,等天黑以后才亮灯。傍晚五点半,只有炒饭还在热火朝天的营业。

      夜市小吃街往里走,一幢低矮的地下建筑横亘在马路中间,是拆迁一半废弃的超市旧址。由已经停运了的电扶梯往下走,钢筋水泥裸露在外,掉漆货架东倒西歪。霉变的食品包装袋随处可见,顶上还时不时漏下来几滴污水。

      仔细看,两个货架倒下形成的三角区里蹲着个身形瘦弱的小孩。

      周围十分嘈杂。一同住在地底的流浪汉们正互相分享着今天的食物和见闻,无家可归又找不到食物的小孩们正徒手翻着垃圾桶,或捡起流浪汉们扔在地上的食物包装舔一口,解解馋。

      白池手里捏着个变了形的塑料瓶,头朝下倒了倒,又晃了晃。没有声音,塑料瓶里头空空如也,一滴水也没有了。

      “哐当——”

      一把带着明显机油味、接线暴露一半在外的拼接电刀被砸到她脚边。

      “……”白池头也不抬,暗地里翻个白眼,挪了挪屁股。往旁边就地一躺,整个人横倒在地上,双手抱胸,有气无力的碰瓷道:“要钱没有,要命一条。”

      “刺啦。”

      是电刀通电的声音。

      白池整个人一激灵,顿时感到不妙,双手捂住脑袋,就地往旁边一滚,警惕的睁开眼。

      眼前是一双高帮黑漆的亮面马丁靴,靴口往里塞了一截质地考究的黑西裤,堆出点褶皱。在往上,是一把油光锃亮但做工粗糙的通电长刀,刀背上裸露着各种颜色的接线,就连蓄电池都没带盖,生产厂家明晃晃裸露在外,刀身上却刻着“屠龙刀”几个中二满满的大字。

      握着刀的是个十来岁的小孩哥,没完全长开的小个头,一张脸臭着,跺了跺脚,张嘴就是一句:“就是你偷拿了我哥钱包里的钱?”

      白池抓了抓枯黄发焦的长发,直接把衣兜裤兜全往外翻出来,抖了抖,啥也没有。她一头雾水问道:“你认错人了吧?”

      小孩哥是个暴脾气,不爱讲道理。一看白池身上没钱,当即认定她是把偷来的钱花完了。于是电刀开关一按,滋啦通了电,就往白池脸上砍。白池往旁边一滚,险险躲开这把电光闪烁的长刀。长刀刀尖砍碎一角瓷砖,发出令人牙酸的声音。

      浓烈的焦糊味传来,白池扭头一看,发现自己枯黄的发尾被长刀砍去一截,上下十多公分都被电得焦黑发臭。她抓起长发检查了一下,又无所谓的放回去。还好,剪剪还能看,不是被电成秃子就行。

      白池向四周看看,见围观人数众多,干脆直接就地一躺,抱着头闭着眼就开始张嘴干嚎:“没天理啦!有钱人就能草菅人命吗?救命啊,有人要杀我——”

      “啪——”

      又是一声脆响。

      白池整个人蜷缩成一团,从指缝里眯着眼睛往外瞧。

      脏兮兮的地板上转着几枚硬币,正互相碰撞着叮叮当当往下倒。

      白池眼疾手快,整个人扑上去把这几枚硬币压住,摸索着挨个塞到口袋里。
      她抬头,正好看见小孩哥臭着脸挂掉光脑电话,趾高气昂的说道:
      “这些钱我赔你的头发,现在我哥叫我回家吃饭,我暂时先放过你。别让我再看见你,否则——”

      白池趴在地上脸朝下,反反复复数着兜里的几枚硬币,激动地红了脸。
      等小孩哥那噔噔噔的马丁靴声远了,才慢慢坐起来。
      她身上很脏,形象狼狈,头发还不规则的断了一截。脸上也灰扑扑,和地下室里其他乞丐没有区别。热闹散了,围观看热闹的人群也散了。都漠不关心的忙自己的事去了。

      天已经黑了,白池站起身,象征性的拍了拍身上的灰,快步向外走去。

      她要去打工。

      两周前,白池从一个每天吃香喝辣的黑暗料理博主,变成无名垃圾星的流浪儿童。那时她刚睁开眼,脑袋边就围着几只手指长的美洲大蠊,对着她的鼻孔跃跃欲试,一副想钻进去啃她大脑的着急样子。小女孩是饿死的,白池醒过来的时候,手里还紧紧捏着袋空了的营养液。

      白池脑中有她的全部记忆。小女孩从小就在另一片街区流浪,捡垃圾吃。小时候有人路过看她可怜,会施舍几口吃的;长大以后就没这个待遇,只能去和其他流浪汉抢垃圾吃。前不久爆发了流感,原先她流浪的那一片街区的流浪汉死了大半,她害怕,就逃到这一片专营夜市小吃的街区来流浪,和这里的其他流浪汉们一起挤在废弃商场的地下室里。流浪汉们不讲究,吃喝拉撒都在同一块地上解决,整个室内常年散发着挥之不去的恶臭。

      白池是个乐天派,很快接受并适应了现实。她很快就适应了流浪汉的生活,并且正在寻找办法另谋生路。

      一直吃垃圾肯定不是长久之计,所以白池发挥特长和口才,在小吃街专门做外卖的二楼,一家做拉面炒鸡的小作坊里帮工。这家店只做外卖,没有门店,只有个用来取餐的窗口。整个作坊里卫生极差,老鼠蟑螂到处乱窜,不小心的还会掉锅里被一起炒熟。这家拉面炒鸡的外卖包装盒却做的高档,专门请设计师来画了拉面炒鸡的漫画印在上面。老板是个黑心资本家,不肯花钱请正经厨师,一直都在这附近的流浪汉里招聘,请人来帮工。

      说是帮工,其实就是掌勺。一整个门店才三平米,转身都困难。锅碗瓢盆全部放地上,鸡肉放在水池里解冻。就这样一家店,外卖月均销量五千多,月月都上热卖榜。开的工资在同岗位里还算公道,一天二十五块钱,没提成,没五险一金,不包吃住。白池还是靠自己的厨艺打败了十多个竞争者,好不容易聘上的。

      小吃夜市一条街的外卖小作坊,养活了这片区一大半的流浪汉。有的打工攒钱上岸买了辆电瓶车送外卖去,也有的在多年掌勺后茅塞顿开,自己悟出个小吃做法,摆地摊、出夜市自立门户的。做这一行,能吃饱饭,在流浪汉里算地位很高的。这片区年纪小的流浪汉对帮厨有滤镜,想学点手艺,甚至还会喊一声师傅。
      白池在小作坊里做拉面炒鸡一周多,已经比原来的纸片身材胖上了许多。就连脸上也多了点好气色。

      走到了拉面炒鸡店,门没上锁,一推就开。三平米的门店内东西被收拾的整整齐齐,油料、冰箱被放在架子上,锅碗瓢盆也往墙上挂起。这家店原先乱的无处下脚,是白池实在看不下去,上工第二天就把这里设计整理了一番。现在她往三平米的门店内一站,无论是切菜切肉还是转身下锅倒油,都很轻松方便。自费买了粘鼠剂和蟑螂药涂在墙缝里,白池自认要对自己的食客负责。

      她从冰箱里拖出一大袋切割好的带骨冻鸡肉,撒上一勺盐,放在漏瓢里解冻。又从柜子里拎出一大袋马铃薯、萝卜、包菜、葱姜蒜和烤肠,分别切好,放在台面上的一个个塑料盆里。

      这一带做炒鸡的外卖店有很多家,但白池自认自己是厨艺最佳、最干净的一家。原先老板用的过期调料都被她自费换掉,就连厨具都清洗干净。老板是个黑心资本家,自然很满意这个冤大头员工,并表示同意让她自由发挥,不用再过问老板的意见。

      但二楼的所有店面都只有三平米大小,隔着一面墙紧挨着。每到傍晚上工,饭菜的香味混合泔水桶的气息就会从各家各户的门口飘过来。尽管白池关好了门,但还有一直对外开放,用于取餐的窗口无法封闭。白池忍着干呕的冲动,打开脑袋大的小窗户通风透气,这才精神好一点。

      白池摸了摸衣服里面的口袋,计算起来:今天的合法收入,除了早上买菜时候老板给的二十五元现金,还有冤大头小孩哥赏的几个硬币。加上前几天攒下的九十多元,口袋里的前就有快一百三十元。再加上大清早赚的贰佰元外快,已经够买下一个二手的地摊推车。

      白池畅想着脱贫致富的未来,兴奋地切菜炒鸡,都忘记了没吃晚饭的饥饿。
      一把钢制锅铲舞得飞快,锅底大火燃得旺,拉面在另一个汤锅里煮沸,被她捞起来,直接往菜肉锅里一放,就开始爆炒起来。拉面炒鸡的鲜香很快充斥了整个房间,门口墙上安装的外卖打单机也开始滴滴响。一大锅拉面炒鸡可以分成几个外卖盒装,一锅成本三十块,分成五份,售价一份三十五;老板血赚一百四。

      拉面炒鸡的香气让她一天没吃饭的饥饿都缓解了许多,等到下班,卖剩下的炒鸡还可以自己吃掉。
      白池一边打工,一边回忆起早上碰到的阔绰冤大头。

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