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2、第 2 章 ...
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厨房里，江淼拿着一把鬃毛刷将吐了些沙的猫眼螺刷洗干净，把捆好的小葱和切好的姜片丢入装满水的铁锅内，倒了点江淼她爹江山以前喝剩下的酒。
如今江淼他爹江山不在了，这葫芦里的酒也没人再喝了。
最后加了点盐，再把猫眼螺也放入其中。
江淼一边守着炉火，一边拿着根以前赵雪凝给江淼她爹江山补蓑衣时用的铁针给贝壳钻孔。
过了好一会儿，铁锅的水渐渐烧得见底，空气里弥漫着一股海鲜独有的清香。
江淼将猫眼螺捞了出来，稍微晾了晾，用竹签将螺肉挨着取了出来，去除螺肉的苦胆、胃、肺叶和肝，将黄留了下来，和螺肉一起放在一个盘子里。
江淼再拿了一个小碗，将切好的葱、姜末、蒜末放在碗中，倒入酱油、醋，今晚上简陋的晚餐就做好了，虽然只是些螺肉，却也装了满满的一大盘了。
“娘，快来尝尝！”
江淼将盘子和蘸水放在桌上，拿掉赵雪凝手中正在打孔的贝壳，把筷子放在她手上，带着期盼的目光看着她。
赵雪凝不是没吃过这种螺肉，一般只有闹饥荒或者实在买不起肉的时候，村子里的人会吃这种螺肉，毕竟除了这些腥膻苦涩的海货外，又不是没有其他的海货可以选择。
赵雪凝夹起一个螺肉，蘸了些蘸水，入口是螺肉独有的爽脆，细细咀嚼后，又有丝丝软糯和弹牙，没有腥味和苦味，反而特别的鲜。
酱油的甘醇以及醋的酸味，伴着葱香、蒜香，还有姜末微微的辛辣，唇齿之间还有股隐隐约约的酒味，各种味道混杂又鲜明，不断刺激着赵雪凝的味蕾，赵雪凝吃惊地看着江淼，满脸不可思议的神情。
“阿淼，这味道！”
“怎么样，我没骗你吧！”江淼笑道，“娘，好吃就多吃点，以后我还会给你做更多好吃的，你就不要赶我和弟弟出去啦。”
赵雪凝听完顿时又有些心酸，江淼顿时将蘸了料的螺肉喂给赵雪凝，笑着：“好了，快吃吧。”
吃过晚饭，江淼将锅碗收拾干净，赵雪凝也钻完了最后一颗贝壳，正抱着刚吃过奶的江砚哄他入睡。
看着江淼进屋，赵雪凝问道：“阿淼，这些贝壳你拿着有什么用。”
江淼没有回答，反而问道：“娘，我记得家里是不是还有爹补网补船用的白麻线和猪皮胶？”
赵雪凝点了点头，奈何抱着孩子自顾不暇，给江淼指了指地方，果然在柜子里找到了一小竹筒猪皮胶和缠着一木头的白麻线。
江淼坐在桌前，就着还未暗下去的天色，拿出几个稍微大点的贝壳粘成一个略带弧度的圆盘，然后将七八个贝壳串成一根，最后系在贝壳圆盘上，一个简单好看的贝壳风铃就做好了。
江淼将风铃提起来，风铃随着江淼的摆动在空中清脆作响。
“怎么样，娘，好看吗？”
赵雪凝看着这小巧的贝壳风铃，没想到那一堆贝壳竟然变成这种又好看，声音又好听的东西。
“这是什么？”赵雪凝问道。
江淼怕赵雪凝怀疑，解释道：“我是今天在海边踢贝壳的时候，听到它们清脆的声音才想到的，我叫它风铃，因为风吹过，它就会叮叮当当的响。”
“真好看。”
“娘，你说我们做这个东西赶集的时候拿去卖怎么样？”江淼道。
赵雪凝想了想，道：“模样倒是怪新鲜的，不过你要是去城里的话，到时候得和你秀兰姨他们一起去，你秀兰姨他们家每天都会去青州城郊区摆个面摊，你如果要卖这个，就在她们边上卖，我比较放心。”
“若是阿砚再大点，我倒是能帮你拿去城里卖。”
“那麻烦娘明天帮我给秀兰姨说一声，我们这几天就多做一点。”江淼道，“这个东西简单，估计卖不了几次就没得生意做了，趁着新鲜多卖点钱。”
于是接下来的几日，江淼每天白天都在海边，潮起的时候就远远的捡捡贝壳，潮落的时候就这里刨一刨，那里搬一搬，倒真让她收获不小。
家里的木盆里已经放着不少白蛤和扇贝，还有几只到处乱爬的梭子蟹。
这天吃过午饭，赵雪凝和孙秀兰约好，抱着江砚，拉着提着竹筐的江淼来到赵建刚和孙秀兰的家。
“秀兰姐，麻烦开下门，我是雪凝。”
屋内，一个穿着青袍的中年妇女连忙出来开门，笑道：“你可算是来了，我都等你老半天了。”
“秀兰姨。”
江淼扮演着一个懂事的小孩儿，孙秀兰连忙拉过江淼，对赵雪凝道：“我说还得是女儿好呢，你看我家那个小子，没少让我和老赵操心。”
赵雪凝道：“存明已经够懂事了，不然你们这面摊哪能做得这般红红火火。”
孙秀兰像是在夸自己一般，高兴地嘴巴都合不上，进了屋，给赵雪凝和江淼倒着水：“我说你也是，也不常来走动走动，倒是个苦命的，嫁给了那外来的一大家子。”
赵雪凝不再跟孙秀兰寒暄，随即让江淼将竹筐放在桌上：“秀兰姐，这里有阿淼捡的几只梭子蟹，这阵子蟹肥，村里人又都跑去城里做盐工了，没什么人捡，倒是可以拿去腌了或者蒸熟给建刚哥下下酒。”
孙秀兰一进门就看到了江淼的竹筐，之前不好拒绝，这时候待赵雪凝提起来便急忙推拒：“我这儿可不兴你这套，你这东西自己带回去啊！你们家本来现在就不好过，我可不会要你半点东西。”
江淼忙道：“秀兰姨，你快收下吧，我们可没跟你白送，我是要跟你做生意的！”
孙秀兰被一旁江淼的话逗笑了，打趣道：“之前就听说阿淼要做生意了，这还做到秀兰姨头上了？”
“阿淼要跟秀兰姨做什么生意啊？”
江淼从竹筐底部拿出一小竹筒的白蛤放在桌上：“秀兰姨，你可不可以每个月固定几天，卖这种海鲜臊子的面条啊，每天光是猪肉臊子和清水面，估计食客也会腻吧。”
江淼接着道：“每个月固定几天加一种口味的臊子面，若是好吃的话，既可以让食客觉得新鲜，又可以让他们养成习惯，每个月固定来吃面。”
孙秀兰被江淼的话说得有些心动，想了想道：“阿淼想将这些白蛤卖给我吗？”
江淼点了点头：“如今我也就只能找到这些，一个月只能提供几天的臊子，再多的也无能为力了。”
孙秀兰想到赵雪凝一家的处境，拍了拍胸脯：“这事就这么定了吧，晚上我就让建刚过去把白蛤都拉回来做成臊子，价格就按青州城那边价格给，怎么样。”
赵雪凝稍微惊了一下，没想到这么耿直就答应了，随即道：“这事不跟建刚哥商量一下吗。”
孙秀兰笑道：“一个月几天的买卖能花几个钱，放心吧，在家里老赵还得听我的。”
傍晚，赵雪凝和江淼回到家，江淼将送了剩下的三只梭子蟹放在蒸笼里蒸熟，又做了个只有酱油、醋、葱、姜、蒜、盐巴调味的凉拌扇贝肉。
扇贝倒是和之前猫眼螺没差多少，倒是梭子蟹最近确实很肥美，肉的质感极其鲜嫩，打开蟹壳更是满壳的蟹黄。
这阵子赵雪凝吃了不少肉，脸上的肉看起来稍微丰盈了些，就连奶水都比以前足一点。
江淼自然是更加明显，本就十三十四岁女孩子生长发育的时候，个子感觉都比之前微微高了些。
赵雪凝上下打量着江淼，犹豫了一会儿，开口道：“若是明日跟秀兰姨他们赶集卖了些钱，就让秀兰姨带你去布坊买点布回来，娘给你做套新衣服。”
江淼疑惑道：“怎么这阵子做新衣服，不是还没过年吗？”
赵雪凝道：“你也不小了，别整日穿着跟个男娃似的，还是得有女孩子的样子。”
说完，赵雪凝又有些不好意思地补充道：“若是要买布，就再买点棉布回来，你给你秀兰姨说，她知道是什么意思。”
这样一说江淼马上就明白了，下意识低下头看了看胸口，又不免夹紧了腿，想起来上辈子当女生的烦恼。
吃过饭，赵建刚到了赵雪凝家，站在院门口敲了敲：“雪凝，我来拉白蛤了。”
江淼早就将东西准备好了，把白蛤放在一个装着水的木桶里，打开院门，对赵建刚指着门口的木桶道：“赵叔，都在这儿了，木桶你到时候可要还给我啊。”
赵建刚一边把木桶搬到牛车上，一边道：“放心吧，保准儿完好的给你拿回来。”
放完转头对门口的赵雪凝道：“雪凝，你以后有事就多开口，当年赵叔没少帮我们家忙，如今山弟不在，做哥哥的能帮得上你们一家就帮一下，别不好意思。”
赵雪凝连忙谢道：“多谢建刚哥，明天还要麻烦你和嫂子多帮我看着阿淼，我不在她身边，她一个人进城，我多多少少有些不放心。”
赵建刚笑道：“放心吧，我们面摊就摆在城门口，那门口还站着两个守门的卫兵，人贩子就算胆子再肥都不敢这么猖獗。”
赵雪凝随即放下心来，拍了拍江淼的头：“谢谢建刚哥，阿淼，还不快给你赵叔道谢。”
江淼随即道：“谢谢赵叔！”
赵建刚摆了摆手，看了看赵雪凝，又看向江淼：“客气了，就这样吧，你嫂子还等我回去吃饭呢，明日卯时我在村口等你，可别睡过头了。”
“好的赵叔，路上小心！”
，还差 