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5、第五章 ...
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陈玉容心惊胆战的回到家，把购物袋往桌子上一放，背靠着墙大喘着气。
叶星菡听见动静知道是陈玉容回来了，出来一看，就见她小脸煞白的倚靠着墙。
不由询问道：“不是出去买菜了？这是怎么了？”
“小星星我跟你说，来的路上有个男的一直不远不近得跟着我。”陈玉容语速有些快，“我会不会是碰见跟踪狂了？”
闻此叶星菡脸上也不由得出现几分惊疑：“不会吧，我们小区治安一向很好，但是也保不准住进来了什么奇怪的住户。”
“你还记得那人的样子吗？我们去查一查监控，看看到底是谁那么变态！”
陈玉容仔细回忆了一下那人的形貌，缓缓说道：“他身上穿了件灰色的休闲装，眉毛浓密，眉下是一对明眸善睐的桃花眼，两眸清炯，戴着一个黑色的口罩，体型高挑。”
叶星菡越听越觉得不对劲，现在这年头就连变态都长那么好看了吗？
心里是如此想的嘴上也就这么吐槽出来了。
恰在这时一道清越的声音出现，“说人坏话也不知道把门关上。”
这人正是那个被陈玉容她们议论的“变态跟踪狂”
“有长成我这样的变态吗？”他抬脚进门又随手把门关上，脸上露出淡淡的神色 ，轻笑一声，“我跟踪你，图什么呢？”
听这说话语气就知道他和叶星菡是认识的，陈玉容被他的话说的有点不好意思，脑补过度真的要不得。
叶星菡乖巧的喊了一声：“哥。”又问道，“你今天怎么过来了，平时不是不住这边的吗？”
“去你们学校见个朋友，累得很，懒得开车回阑庭就过来了。”一边回答一边把手上的袋子递给陈玉容。
陈玉容接过一看，是她买的几瓶调料。
“路上看见你东西掉了，本想好意提醒一下，结果跑得比兔子还快。我当是怎么了，合着是拿我当变态了。”他侧头看向陈玉容，然后淡淡地道：“ 你也不介绍一下我是谁？ ”
叶星菡知道最后那句话是对她说的，忙不迭应声道：“哦哦哦对，玉容这是我表哥江知邑，我们住的这房子就是他的。”
又揽着陈玉容的肩膀说：“哥，这是我闺蜜兼新晋室友——陈玉容。”
陈玉容闹了个乌龙之后很不好意思，冲江知邑乖乖巧巧的说了句：“哥哥好。”
“嗯。”江知邑点了点头，脸上露出满意的神色 。
“我都进门这么久了，连杯水都没有。”
陈玉容转身欲去端水，却被叶星菡拦住了，她笑嘻嘻地回道：“你又不是客人，想喝水自己倒去呗。”
江知邑抬手弹了一下叶星菡的额头：“行了，我上楼休息去了。”
江知邑走后，陈玉容对叶星菡嗔怪道：“你不是说这栋楼就咱们一户人家在住吗？”
“对啊。我表哥喜静，当初为了防噪把咱们在住的这层连着上下两层的房子都给买下来了。”
“后来他的朋友们说是为了方便兄弟相聚，也效仿他的样子在这栋楼买房，基本上就把这栋楼瓜分完了。现在都有了各自的工作，这边基本上不回来住了。”
“填报临川大学之后，我父母为了来看望我方便，又把剩下的两层房子给买了。但是买完之后他们一直在东港，房子实际上还是闲置着的。”
“而且我表哥一般住阑庭，那里离他工作室近上班方便。这边的房子一年到头他也住不了几天，四舍五入不就是只咱们俩在住了？”
好一个四舍五入。
陈玉容无力道：“我要做饭了。对了，你传统糕点会吃吗？我打算做个玉蓉糕。”
叶星菡面露疑惑之色：“玉蓉糕？传统糕点我是吃的，不过我还从来没听说过玉蓉糕这道糕点。”
陈玉容面露得意：“你自然没听过，这可是我独家秘方。”
“好哇，那我就等着吃啦。”
陈玉容先把材料一一拿出来洗净备好。
四月白日已经很长，太阳落山的晚。
陈玉容立在水槽前，光从她头顶撒下显得她皮肤细腻白皙，几根碎发垂在脸庞，给她增添了几分活力感。十指纤纤有条不紊的洗菜备菜。
叶星菡忍不住拿出手机找好角度拍下了她做饭的视频。
本来应该选用走地鸡的，但是一时间不好买到，陈玉容只好用超市里的冷冻鸡代替。
把鸡放在锅里汆个水，小火焖二十分钟到八成熟，冲凉水给它降温。然后把整鸡剁成小块，放一旁备用。
再起油锅，一整头大蒜去皮后下锅，小火炸至金黄捞出待用。在蒜油中下鸡块和姜片翻炒，炒到表面全都上色变黄，析出鸡油。
拿出买来的镟子的替代品——做凉皮的盘子，反扣在锅里。
将火转小，在碗中倒入黄酒和米醋，混合后加半小勺盐搅拌均匀。
把调好的酒醋汁分次倒入锅里，小火慢烹到汤汁变干，再加入少许酒醋汁。
最后拿走盖在上面的盘子，把炸过的蒜头回锅，看到汤汁收干，锅里重新析出鸡油，出锅前撒上葱花点缀后盛出，这道菜就做好了。
然后陈玉容又做了一道鲜菇豆腐煲，食材简单制作过程也不难，汤鲜味美，配米饭吃最好不过。
二十多分钟后，还不等陈玉容喊开饭，叶星菡就已经凑了过来，小鼻子一耸一耸的。
“好香啊！”叶星菡不由得喟叹一句。
陈玉容见了她这馋猫模样不由得有些好笑，柔声道：“我把菜端出去，你负责盛饭。”
“你尝尝这道炉焙鸡看看味道如何？”陈玉容给她夹了一筷子鸡肉。
“鸡肉软嫩入味，微微的酸混合着鸡肉本身的甜，好好吃！”叶星菡又夹了一筷子鸡肉。
这道菜虽然用了不少醋，但是大部分醋酸在长时间的加热过程中挥发掉了，所以吃起来并没有太多的酸味。而且整个烹饪过程都是无水的，更是极大程度上保留了鸡肉的鲜味。
陈玉容一看她的反应就知道这道菜做的不错，本来她还有点担心。毕竟是古代的食谱，未必合现代人的口味，再加上她头一次使用现代厨具一直怕控制不好火候。
她夹了两口饭，缓缓开口道：“星星，我等会儿多做些玉蓉糕，然后你上楼送些给你表哥，行吗？”
人家好心拾起她落下的东西，她却把他当做居心叵测之人。再加上他是真正意义上的房东，又是叶星菡的表哥，于情于理都该给他送点什么的。
“行呀。”叶星菡痛快的应了，“咱们明天还能吃这个鸡吗？我还想吃...”
就说话间这么一会儿的功夫，桌上的炉焙鸡已经被吃的差不多了，只剩下零星几块。
真是看不出来啊，平时饭量很小的叶星菡能有这样的“战斗力”。
“你想吃我就给你做，你别吃撑着，晚上睡不着不说还要伤了胃。”
“不会的不会的，我心里有数。”叶星菡说着说着就又往嘴里塞了一块鸡肉。
待二人吃完饭陈玉容收拾了碗筷，稍作休息就又钻到厨房里去了。
她现在要做的是玉蓉糕，她学会的第一样糕点就是玉蓉糕。
她的父母早年便是靠一手好的制糕点手艺发迹，其中卖的最好的就是玉蓉糕。他们相信玉蓉二字能够给孩子带来好运，于是就给她取名玉容。
玉蓉糕的原料并没什么稀奇，不过是鸡蛋、糯米饭、澄粉还有适量的牛乳。
难的是给糕点定型，一个好的玉蓉糕必是色洁白形如芙蓉的。
旁人这一步最容易失手，但是陈玉容不一样这可是她做惯了的糕点。
两个小时之后，松软甜香的玉蓉糕就做好了。
陈玉容把它们分成两份，分别摆好盘，这才去叶星菡房间，她敲了敲门然后语带笑意地说：“星星，我已经把玉蓉糕做好了，麻烦你跑一趟啦。”
叶星菡并不急着上楼，而是把糕点吃了个过瘾才捧着一盒糕点慢悠悠的上楼了。
在这期间，陈玉容什么也没做只是静静的站立在窗前欣赏着窗外的夜色。
她已经很久没有感受这样悠闲的时光，日后等她忙起来，想再体验也是不能了。
叶星菡兴冲冲地跑到她面前：“玉容，他夸你了。夸你糕点做的‘还行’”
“还行”算哪门子的夸奖？
陈玉容对自己的手艺一向自信，这次居然得了个还行的评价心里难免有些落差。
叶星菡看她面露诧异，不待她开口询问就解释道：“我表哥这个人啊，从小就嘴刁，总是这不吃，那不吃的。能让他说一句不错可不容易，上一次听见他这样说还是吃的国宴大厨做的菜。”
“不过我看呐，他就没讲实话，我拿上去没一会儿，三四块糕点就进了他的肚子。他肯定是觉得非常好吃，但是就不肯夸一夸你。”
陈玉容面色稍霁，道：“那就好。桌上剩下的两块糕点我给吃了。”
闻此，叶星菡扁了扁嘴。
“你要还想吃我改天再做。”声音中有些疲惫，“今天太累了，我先回房间休息了。”
繁星点点，明月皎皎，踏梦而来，明天定是个好天气。
作者有话要说： 炉焙鸡的做法来自于《吴氏中馈录》，也可以去看曼食慢语的视频
，还差 