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15、第十五章 ...
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可怜了刘姨一早上的守在摊前白白吹了一上午的冷风,连她杜哥的人影都没看见,不过这可没把她的希望给吹灭。
刘姨对百香庄里的伙计们说了,以后卖早饭的事儿她来做,就不信他永远都不来这儿买早饭,还让林昔宛她们不要去摊前打扰她。
虽昨日饭钱只收一半的活动让百香庄亏损了一些,但不得不说,此举在引流方面做得还是挺不错的。
之前食客大多都集中在上层酒楼里,或者像李记客栈那种新开业的食肆,昨日百香庄利用百姓爱贪小便宜这点,可是吸引了不少食客。
大家一传十,十传百的,彻底让长安城内的人都知道了有百香庄这家食肆。
不过它在大家心中的形象到底是做饭还好吃还是老板过于大方得有点傻,这就不知道了。
今日,来百香庄的客人虽没有昨日的多,但相比前几天人流来说,可是好了不少。食肆里的凳子都不怎么够,一些客人瞧着要等半天,只得叹气离开,说着下次再早点来。
刘姨看在眼里,焦在心底,差点都直接让赵四跑去集市上买个一二十张桌椅回来,不过这她也只是想想罢了,东西买回来也没处儿放呀,更何况现在百香庄可是负了几十两银子的。
在灶房里的林昔宛和小六则完全感受不到刘姨的焦虑,毕竟她们也没看到外面挤成了个什么样子,只知道今日烧的菜比往日多了不少。
前几日刘姨说要节约用钱,食肆里伙计们自个儿的吃食都不怎么样,完全是捡的当日没有用完的菜随便抄的。
这几日林昔宛觉得嘴里都快淡出个鸟来,实在是想吃一些重口味的东西,来解解这几日的馋。
说干就干,林昔宛等客人走得差不多后,便开始准备煮螺狮粉来吃。
毕竟这东西,会吃的人觉得香,不会吃的人只怕是捏着鼻子也吃不下去。
这螺蛳粉是林昔宛临时想起来做的,连基本的一些食材她都没有。
不过还好她有一个百宝箱系统,只要跟系统说一声要什么,系统一般情况下能给的都会给,不再像开头几日那般,必须得她完成任务后才行。
林昔宛把田螺清洗干净,倒入铁锅里面慢慢煮。
林昔宛搬出放在灶房角落里的酸菜坛子,用抹布把上面积攒的一层灰擦拭干净,揭开盖子,摸了点酸菜豆角出来。
这酸菜不知道是被人什么时候泡着的,里面有些酸菜都软了。
唉,还是得她这个厨娘亲自来泡一些酸菜。自己动手,丰衣足食。
螺狮粉还没煮好时,小六就有些受不住,捏着鼻子问,“你这煮得什么玩意儿呢,煮屎呢!屎都没这东西臭。”
林昔宛随手捡起一块刚才掉在案板上的小田螺,朝他扔过去,“怎么说话呢你,食欲都要被你弄没!”哪有人形容螺狮粉像屎的。
小六侧身一闪,顺利躲过,“不是我说你,怎么说呢,主要你每次做的东西都有点特别,不是太呛就是太臭。”
“那你敢不承认它好吃?”
小六放下手,“这个嘛,你下次做的时候,可不可以把味道给弄没啊?真的太臭了。”
林昔宛把螺狮粉全部盛起锅,在每碗上面浇上一层红油,“螺狮粉就是臭的,不臭就不好吃了。”
当初她在室友们的带领下第一次去吃螺狮粉的时候,刚一走进店里,闻到那个酸臭味儿就直想吐。林昔宛都打算临时跑路的,但她后退的这个小动作被眼尖的室友们发现,室友硬生生地拉着她不让走。
后来,嗯,真相,谁都逃不过真香定律。
“说不定你们尝了后,还天天让我做呢!”林昔宛把螺狮粉端出去。
“靠,你端的什么东西,这么臭。”
她还没把螺狮粉放到饭桌上,大家都捂着鼻子远离了她几步。
林昔宛只想翻个白眼,每次都这样,每次她做些新奇好吃的东西,大家首先要嫌弃一番,甚至还怀疑到底能不能吃。
后来呢,一个个的还不是吃得比谁都开心。
这反差,是大家商量好了要衬托出她做得好吃的吗?
“来来来,快吃,螺狮粉。”林昔宛不愿多说,直接自个儿先坐下来吃,右脚大大咧咧的放在凳子上,丝毫没有一点女儿家的修养。
赵四犹豫片刻,低头凑到碗口处闻了闻,“呕~”
众人只见赵四弯着腰捂着口鼻跑远,像是随时都要吐出来的样子。
赵四坐在离林昔宛最远的位置上,捂着胸口强行把心口泛上的恶心感压下,倒了杯茶涑涑口,眉头都快夹起一双筷子,良久才回过神,“靠,这东西太臭了吧?”
“那你就不吃了呗。”林昔宛淡淡开口,“自己去灶房里煮你想吃的。”
众人咽了咽口水,赵四这反应可谓是在他们心头留下了阴影,根本不敢尝试。
刘姨踌蹴片刻,见林昔宛吃得蛮香的样子,还是坐下,夹起一根粉慢慢吃起来,适应了它的臭味儿后,才大口大口吃。
其他人见刘姨都吃起来,还是跟着一起坐下。
不过林昔宛这次煮的螺狮粉是真的太臭了,粉还没吃完呢,衣裳倒沾染上一股臭味儿。
“你这螺狮粉味道怎比臭豆腐还厉害?”刘姨皱着眉头嗅了嗅衣裳,“衣服都不能穿了。”
刘姨面上有些许不高兴,这衣裳可是专门为了等着杜哥才换的,万一晚上他来了怎么办?让他闻到自己这满身的臭味儿?怕是他都要以为她滚到粪坑里去了吧。
虽然刘姨也承认这螺狮粉挺好吃的,但是真的太臭了,对形象不好。
而且现在百香庄的每个角落里都藏着一股酸臭味,刘姨十分担心晚上时客人进来闻到这味道还会进来吗。
“昔宛,以后你还是不要煮这东西了吧?”刘姨思索良久,还是说出了口。
林昔宛不明所以,“刘姨,是不好吃吗?可你刚才还吃得那么带劲儿呢,一点都没剩下。”
“咳咳,这好吃是一回事,能不能吃又是另一回事。我们吃倒无所谓,可万一把别人给臭到,这就亏大了。”刘姨耐心解释着。
“刘姨,那我们自己以后也不能吃了吗?”柳小鹿抬起头问道。
“以后你们要吃的话,去外面吃,怕把这百香庄给染上臭味儿。”
站得远远的赵四急忙附和道:“就是,就是,你们喜欢吃,可不代表大家都喜欢,也得为我们考虑考虑吧。”
“哦。”柳小鹿垂头丧气地长长应了一声。
林昔宛倒觉得无所谓,不能吃就不能吃了吧,还有那么多其他美味等着她的呢。
林昔宛一吃完,把碗筷往前一推,暗暗地对着赵四那个方向说道,“我吃好了,待会洗碗的记得洗碗。”
说罢,林昔宛擦了擦嘴就回到自己的住处换身衣裳准备睡觉。
傍晚,林昔宛在灶房里准备着晚膳时,柳小鹿偷偷溜进来,在她耳边小声问着,“昔宛,你以后真的不打算做螺狮粉了吗?”
林昔宛点点头,以为小鹿是自个儿想吃,安慰道,“唉,不就一碗螺狮粉吗?想吃的话,端到外面去不就行了,以后我给你做其他好吃的。”
“昔宛,我不是这个意思。”柳小鹿也不知道该怎么开口,“就是,就是以后你不会做螺狮粉给客人吃吗?”
“刚才刘姨不是说了,让我别做的吗?”
“可是,螺狮粉万一又跟火锅一样受欢迎,赚很多钱呢?”
林昔宛笑笑,“唉,多大个事儿。没有这个,还有其他的菜嘛,我无所谓,刘姨这么做自有她的想法。”林昔宛顿住,皱了皱眉,看着柳小鹿的眼睛,“你今日怎么了?怎跑过来问我这件事?”
柳小鹿右手扰着后脑勺,说话支支吾吾,“没事,我就随便问问,我觉得这个挺好的,应该会赚更多的钱吧,不做的话就算了。”
柳小鹿注意到小六抱着一大捆柴火走进灶房,更是有些不自在,指了指门外,“昔宛,那我就先走了啊?你们慢慢忙。”
林昔宛笑着摇了摇头,她有这么吓人吗?怎小鹿跑得那么快,跟个身后有狗在追一样。
小六把柴火摔在角落里,拍了拍身上的灰,很是认真地问道,“你觉得百香庄还有多久能恢复到以前的样子?”
“以前?”林昔宛疑惑,“百香庄以前怎么了?”
在原主的记忆里,刚来百香庄时,百香庄就快倒闭,以前什么样,她还真不知道。
“百香庄两三年前可是这条街生意最好的食肆,光是厨娘就有两三个。”
“那怎么现在变成这样了?”
小六耸耸肩,无所谓的样子,“管理经营不善呗。”
“哦,但百香庄具体什么时候恢复成以前的样子,我真没把握。”林昔宛拧眉,“多则两三年,少则一年吧。”
“什么?三年?”小六有些急躁,“意思就是我还要烧三年的火?”
听完小六这话,林昔宛也愣住,三年?意思也就是她最少还要炒三年的菜。
呵,她和小六还真是同病相怜。