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15、第 15 章 ...

  •   “你的意思是让我在这边工作是吗?”

      其他人凑过来,“我们呢?你就招一个吗?”

      “暂时一个就够了,不需要太多人。两千底薪,其他的按送餐数量给提成。”

      大乔小心翼翼地问:“包饭吗?”

      莫晴有些好笑:“包两餐。”

      大乔拍着胸膛,保证道:“我肯定给你好好送,放心!”

      肖杰还是凑着一个脑袋过来,满怀期待地问道:“老板,你真的只要一个人就够了吗?大学城这里这么大,一个人肯定送不够的。”

      莫晴摇摇头:“就一个人。”

      肖杰听了,又看看大乔,说道:“那你不如选我就好了,我家大哥表情太凶了,你看我笑起来可比他好看多了。”

      顾思怡看见他的笑容,忍不住笑出声,又觉得不好赶紧捂住了嘴。

      大乔听见肖杰的话,凶巴巴地转头看他,“你工作没有我细心!老板还是选我比较好。”

      两人直勾勾盯着,好像要打起来的样子,莫晴出声制止,“行了,大乔在我这里试一天时间,没问题的话再签订劳动合同。”

      大乔挺起胸膛,对着肖杰还有点得意的感觉,接着拍着胸膛:“我肯定可以留下来的。”

      莫晴笑笑不说话。

      外卖员是定下来了,但是后续还有很多东西需要去跟进。

      拉面店营业结束,顾思怡也没立刻开始打扫卫生,而是在网上选购外卖盒,她货比三家,总是下不了决定,最后还是给莫晴掌眼。

      “其实我是比较倾向第一个的,厚实,分层的设计也很妙。不过这个也很好,大小碗组合起来,这样一个放面条一个放汤,也是很不错见。”顾思怡给莫晴解释道。

      莫晴看了一眼,价格还算合适,大件订购下来的话,单个也就才2块钱一个。

      “如果决定不下来,可以先买一两个来实用,到时候看客人反馈哪个最好就留下那哪个。”

      顾思怡点点头,“姐,你真聪明,我怎么没想到呢。”

      说完就走开,不再打扰莫晴。

      莫晴要开始制作叉烧肉,从冰箱拿出腌制过的肉,整齐地铺在烤盆上面,将烤箱的温度设置到250左右。

      每到十分钟就要拿出来刷一下腌制的酱料,一共要烤35分钟,取出等凉干后,就切片。

      莫晴喜欢嫩滑的口感,所以烤制的时间并不是很长,一盘叉烧肉估计就只能供应一天的食材。

      她将叉烧带进空间,一进来就看见那个小男孩机器人,正趴在地上看平板,极其的入迷。

      莫晴走过去,拍了他的脑袋。

      “哎哟,谁呀?”贺衿盛捂着脑袋,抬头看见是她,便撇撇嘴唇没说什么。

      “天天在这里看些什么呢,工作都处理好了吧?”

      贺衿盛哼哼几句:“我肯定弄好了,还用你说?”

      他每天看视频升级能给空间涨积分,除了这些还得干农活,每天晚上累得不行,又不知道为什么会困在这里。

      莫晴不跟他扯皮,去到猪棚,看见好几个小猪仔都已经长大了,满身肥美的肉。

      照例是放入加工厂,等待着处理好的猪肉出来,莫晴依旧是选了梅花肉,把其他的肉放在仓库,在挑选了几块猪骨头出去。

      叉烧肉做好了,高汤还要熬制。

      叉烧肯定要搭配猪骨高汤了,是一股很清甜的味道,不同于海鲜的鲜甜,没有过多的酱料,搭配大葱、姜,非常清淡的味道,搭配面条来吃也非常的美妙。

      莫晴将猪骨头清洗干净,并没用焯水,如果猪骨煮过后,原本的清甜就少了很多,没有原来的香了。

      而且系统给的猪仔品质很不错,看不到多余的肥肉,纹路走向也很妙,查看属性,可以看到品质在30,算是所有食材中最高的一个了。

      直接放进清水中,加上调料、葱、姜和一点点料酒作为调味,最后放进猪骨、玉米和胡萝卜。

      这两个蔬菜的加入,可以将里面的甜味煮出来,吃起来更加的清香,味道好。

      三个锅都在慢慢炖煮着。

      莫晴满意,跟顾思怡清理好最后的事情,便休息去了。

      钟表的时间正在一点点慢慢地走动着,很快就转到了十点,莫晴迷糊地爬起来,掏出手机先看看自己的空间情况。

      昨天吩咐了机器人要再多养点牛仔跟猪仔,今天一看,里面每样都多了四五只。

      莫晴又看了一眼仓库,里面的存库也都多了不少。

      牛肉的利用率很高,牛杂和牛肉两种,可以做出不少的选择,猪肉只有一个叉烧,还剩下好多部分。

      莫晴把新的菜单打印出来,思考着还可以做出什么拉面,不如就增加一个味增猪肉拉面。

      她点点头,肯定了自己的想法,进到厨房,先将配料都拿出来。

      现在多了一个人,莫晴早上都会出门溜达一圈,去一下菜市场逛逛的,假装备货。

      至于其他,莫晴就不用伪装了,因为除了洗碗和清洗卫生,一般情况,她是不会允许顾思怡进厨房来的。

      11点,准时开门。

      大乔跟着客人一起进来,他今天穿得正式,一套整洁干练的运动装,看着就生机勃勃的,莫晴奇怪地看着他。

      “不是说好,三天后再上岗吗?”

      大乔愣了一下,往旁边一坐,掩饰地说道:“没有,我是来吃东西的。”

      “行了,你别打扰我做生意了,三天后再来吧,试工那一天也会有包餐的。”

      大乔高兴起来,腰板挺直地站起来走了。

      莫晴将店铺信息挂上外卖平台,贴上了海报,做了点宣传。

      现在新店开业,还没有多少人来点单子,莫晴也不着急,反正收入大头还是在店面这里。

      拉面店现在已经坐满了人,还有不少人为了早点吃上拉面,选择了拼座而坐,吃货为了吃,跟陌生人交谈这点小事,都不算什么。

      再往外面看还有几个人排着队,等待着。

      另一边,大学宿舍里,一个脑袋从床帘探头出来,叫了一声:“阿浩,帮我带个饭回来。”

      宿舍里面没有一个回应,他钻出来对着整个宿舍环视了一遍,叹了口气:“这小子去哪里了?怎么都不跟我说一声。”

      李岩打开手机,看了眼附近的店铺,十分嫌弃,他就是觉得吃腻了外卖,这才想着要吃个食堂的饭。

      百无聊赖的滑动着,李岩点进一家新店,眉头瞬间就皱起来了。

      “就卖拉面,这个店居然好意思卖这么贵?就这?”

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