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19、水煮鱼片 ...
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夏暄走到卫磷家的厨房看了一圈，厨房很干净，看得出很少使用。保鲜柜里有几大盒新鲜牛奶和速冻的成品牛羊肉排，还有些营养剂，夏暄还看见一袋没有开封的面粉。锅碗瓢盆之类的也是少的可怜，有些厨具还没有拆封。
“老大，我想到你家楼下的超市逛逛。”夏暄给卫磷发了个信息。
“我一小时到家，和你一起去。”卫磷马上回复。
卫磷提着买好的东西进入家门，一眼就看见客厅沙发里夏暄等待的笑容，“老大，你回来啦。”漂亮的大男孩明快的声音好像把阳光都带进了屋里。
“休息够了？”卫磷放下手中的东西，笑着问夏暄。
“嗯，其实也没有很累。”夏暄凑过来，看见卫磷买的是一套全息装备。
“不是想去超市吗走啦。”卫磷揉一把夏暄的柔软的头发，攀着他的肩膀走出门口，两人从大楼内部升降梯直达一楼超市。
在超市，夏暄选购了一些私人物品，和卫磷慢慢走到生鲜区。“老大，今天晚上我给你做顿好吃的，你喜欢吃什么啊？”夏暄兴致勃勃的一路逛一路看，角宿星的食材有些认识有些不认识。
“我都可以，看你的直播做的美食都很美味，那个龙虾和排骨一定很棒。”卫磷讲起自己念念不忘的夏暄做的美食。
“那我们找找看，有食材今天我们就做。”夏暄愉快的答应。
两人一边聊天一边挑选食材，角宿星上能吃的肉类很多，各种飞禽走兽或整只，或分块处理好陈列在超市保鲜柜里。星际星系的人是不食用动物的脑袋、爪子和内脏的，所以夏暄想着做卤味也没有足够的材料。
根据夏暄的经验，排骨很快选好了，看见有超大的腿和翅膀，也买了一些，可以做烤翅。还有很多是完全没有见过的蔬菜，卫磷告诉夏暄，角宿星盛产菌类，看上去长得奇形怪状的各种菌类，夏暄想起上个世界玩的一款游戏。看起来一直做推荐的老大蛮喜欢菌类的，在卫磷的建议下，又买了几种菌子。夏暄想着，能上架销售的食材星际政府应该都做过食品安全检测的，大不了买回去煮久一点吧。
到了水产区，没有找到类似小龙虾的生物，只有超大的深海龙虾，很美味的样子，夏暄也买了两只。两人转来转去，入眼的都是鱼，夏暄想着做个水煮鱼片也不错，没有豆芽就用菌子垫汤底。
买好了鱼，兜兜转转又买齐了调味料，卫磷的厨房除了盐其他一样没有。想着做水煮鱼片，又买了一个锅。一通大选购，购物车里已经满满当当的了。
东西太多了，夏暄正想着怎么提回去的时候，卫磷告诉他购物车可以使用到家，然后按返回键车子会自动回到超市停放点，夏暄瞪大眼睛，星际太神奇了。两人推着买好的东西回到家，夏暄就开始准备晚餐。
借用老大的厨房，从行李箱里拿出直播设备，夏暄在厨房里调试起来，卫磷靠在厨房的门上看他操作。夏暄确定好拍摄区域，保证自家老大不会入境，满意的开始整理食材。
今天买的东西太多，夏暄把今天不打算做的龙虾和肉放到保鲜柜里。看着剩下的食材，决定直播做京酱肉丝卷饼和水煮鱼片。
想着如果程瑶在线观看的话，在直播时处理鱼是不是不好，夏暄就想着先把鱼处理好了再开直播。
夏暄利落的剁下鱼头，劈成两边；沿鱼骨将鱼肉片下，鱼骨剁成块，鱼肉片成大的薄片。然后将处理好的鱼料放入一盆冰水，去腥之后，滤水捞出备用。再加一点盐、蛋清、生粉，进行抓匀腌制好放在一旁备用。
一切准备就绪后，夏暄深呼吸一口气，打开直播间，语气轻快的和直播间里的观众打招呼:“大家好，我是暖夏，又和大家见面了。今天是在角宿星的朋友家里直播，给大家带来两道美食，京酱肉丝卷饼和水煮鱼。希望你喜欢。”
“咦咦咦，平台没有预告啊，竟然能等到暖夏直播，好运啊。”
“哈哈，在直播间里看往期节目活捉一个暖夏。”
“今天直播很惊喜啊，以为还要等几天呢。”
因为是没有预告的直播，直播间的人数不算很多，卫磷在摄像设备以外安静的看着夏暄直播，小家伙和在光脑里看的直播不同，能看见他有些紧张的小动作，显得更可爱。
“我现在先做京酱肉丝卷饼，先来做卷饼用的面糊，在面粉加水调成糊状，加入少许盐，像这样，用筷子挑起不会很快滴落就可以准备好的面糊在一边备用。”
“京酱肉丝卷饼？披萨饼之类的吗”
“面糊？很稀啊，能做得了面饼吗？”有观众提出异议。
“当然可以，京酱肉丝卷饼是的京酱是指华夏首都京市特制的一种大酱，我自己制作了一点，今天做个卷饼给大家尝尝。”夏暄笑着和观众解释。
“华夏国的首都吗我在历史资料里面见过他们的皇宫，很雄壮。”
“我也看过，不敢想象那是将近一万年前人类建造的。”
“我知道哦，考古卫星最近发回来的照片还能看见华夏的皇宫和那个长长的墙。”
观众们又开始讨论起兴趣浓郁的华夏古国。
“那个长长的墙叫长城，华夏有一句古话:不到长城非好汉。好了，我们这时候再切一些黄瓜丝，大葱丝备用。因为这些是直接吃的，不能用切肉案板。”夏暄把要配卷饼的黄瓜和大葱切丝备好。
“不到长城非好汉！很有韵味的一句诗词。”
“暖夏说是古话，不是诗。”
“是诗，好像华夏古诗词分为五字和七字，这句是七字诗。”
“暖夏，是诗吗”
“啊？我也不知道是诗还是词，我只知道这句。”看见有观众吵起来，夏暄也傻眼，谁能知道这句的上下句是什么啊，这里又没有百度“看我，看我，现在把淀粉用少许水调散开加入肉丝，加入甜面酱和老抽，调料抓匀。”夏暄转移话题，把切好的肉丝腌制起来。
“暖夏也不知道啊。”
“播主也是听说的嘛，这么久远了。”
“毕竟诗词这种东西看也不懂又理解不了。”
“古人讲话嘛大概也是不懂的。”
“华夏古诗词很美的，等美食做好了我给大家唱一首华夏古诗词的歌。”夏暄看见观众这样讲，内心还是很维护自家的。
“福利福利！”
“古诗词的歌，好听吗”
“那天我参加了一场古月国的文化表演什么禅？打呼噜到差点给机器人清除出场，太他么难看了。”
“我也看了，根本看不懂好吧。”
“我也以为是暖夏演唱过的什么歌剧，骗人的。”
“宣传背景音乐还有暖夏的唱的歌剧，骗人的。”
观众讨论的这个什么古文化表演夏暄是真的不知道，听得一头雾水。
“什么文化表演？还有我唱的歌吗？我不知道啊，有朋友看过的可以发个链接给我吗我看看怎么回事。”夏暄问观众要来连接，打算下直播后了解一下什么事。
“给你给你。”
“视频警告，很挫很丑。”
“真的很丑，我以为是灵异节目，结果又很无聊。”大家把手里的链接发出来还带警告的，到底有多丑啊！
“现在锅里烧油，油八成热，放入肉丝翻炒熟透起锅 ，是不是很香？盛出来放在一边。现在我们来摊卷饼，准备好预热煎饼锅，就是不粘平底锅，用大汤勺舀一勺面糊铺在锅上迅速摊开，快速给面糊画圈，速度一定要快，锅热的慢了就凝固了，画成圆饼状，四周微微卷起，中心熟透即可装盘，饼尽量刮薄，饼完成了。又容易又快对吗？我们多做几张，好了，在面饼里裹入肉丝，裹入大葱丝和黄瓜丝。卷起来，京酱肉丝卷饼就做好了，大家可以一边吃一边卷。”夏暄一边说话，一边把卷好的卷饼递出镜头画面给在旁边看着自己直播的老大。
卫磷一口解决掉一个卷饼，对夏暄比出个很赞的手势。夏暄自己也卷了张饼吃起来，他要给直播间的观众感官享受。
“好吃好吃。”
“那个酱好浓郁，肉丝很嫩，太好吃了。”
“第一个饼暖夏给了谁？好羡慕啊。”
“好吃，这样的饼我一口气可以吃十个。”
“古华夏的美味，太棒了。”
夏暄把剩下的饼和肉丝配料盛在一个大盘子里递给卫磷，让他自己卷去。接下来要准备做水煮鱼片了。
好了，京酱肉丝卷饼做好了，现在来做水煮鱼片，看，这是我先处理好的鱼片。”夏暄向观众展示盆中薄如蝉翼的鱼片:“大家如果不会划鱼片，可以请家务机器人帮忙，现在开中火，起锅烧油，放入干灯笼椒、花椒，煸香。”顿时，厨房里弥漫着呛辣椒的味道，又刺鼻又香。
“好呛好呛！”
“这是新式驱逐武器吗受不了了，离开一下。”
“暖夏你搞什么东西啊，你家厨房要报警了。”
“好呛，又好香，我喜欢这个味道。难道我变态？”
“楼上的，你是对的。”
“什么鬼地方的美食啊？萨瓦迪卡文化美食吗？”
“水煮鱼片是华夏蜀省的美食，蜀省有华夏古国最出名的动物，大家知道是什么吗？”夏暄笑着问大家。
“是猫熊，华夏古国最出名的。”
“是龙吧，华夏古国称为龙之国。”
“鲲鹏，是鲲鹏吗？”
观众们开始放出各种奇怪的动物图片。
“是熊猫，其他的都是传说中的神兽，熊猫是华夏古国确实存在的动物。”夏暄笑着解释，并放出一张模拟熊猫动图。
“好可爱啊！”
“这么萌的吗？真的存在过吗？”
“不知道在地球的考古队还能提取得到熊猫基因吗？”
“太可爱了，要求复制基因”
“这些都是传说中的动物，竟然有真的啊。”
“熊猫看上去很萌，可是攻击力可不低，好了，大家看向锅里，爆炒好辣椒后转大火，倒入菌子，除了菌子可以加自己喜欢的素菜，加适量盐，迅速翻炒几下，出锅，装入一个大锅内垫底。”
“熊猫吃什么”
“蜂蜜和果实吧，所有熊都是吃蜂蜜。”
“要是星际政府能复制熊猫基因还原，他肯定是最受欢迎的宠物。”
“好想养一只啊，最大能长多大啊？”
看见萌哒哒的动图，大家已经完全被熊猫带歪回不来了。
“上面问的问题，我也只知道熊猫以一种叫竹子的植物为主食。”夏暄回答观众人气最高的问题“现在锅中烧开水，加入盐、料酒，再将腌制好的鱼料放入锅内，煮制一分半钟。鱼肉变白，盛出锅，装入刚才放菌子的锅内，依次撒上盐、胡椒粉、少许糖、鸡粉、葱花、白芝麻，淋上红油。”
“最后再开中火，起锅坐大量油，放入干灯笼椒，转大火，倒入红油、花椒、麻椒，继续炸。关火，将辣椒油直接淋在鱼肉上，水煮鱼片便制作完成了。”夏暄指着眼前红彤彤汤里漂浮的片片雪白鱼片，一锅香辣滑嫩的水煮鱼片介绍给观众。
“好辣的感觉，暖夏到底放了几次辣椒啊。”
“这个汤汁红得好变态，我不太敢尝试。”
“确定这不是整蛊美食？”
“好香啊，确定能吃吗？”
“还没吃，我的胃已经不舒服了。”
“勇士者的美食。”
“重油，重辣，重调料，谢谢，我已经关闭感官体验了。”
“那个薄薄的鱼片太诱人，我要试试。”
红彤彤的辣椒红油让部分观众关闭了感官体验，还是有大部分的勇士要求尝试。
从锅里夹出几片雪白的鱼肉，夏暄对着光幕前的观众说:“我要吃咯。”一边说一边把鱼片放到嘴里。
“好滑嫩啊。辣辣辣。”
“好鲜嫩，好香啊。”
“这么好吃，我能忍受再来一盆。”
“太好吃了，辣得好爽。”
鱼肉的鲜美、麻辣的厚重，使得观众赞不绝口，夏暄吃完一小碗，再喝一口冰镇的饮料，终于感觉吃了几天西餐的自己活过来了，舒服的对着光幕前的观众朋友讲“是不是辣得有种酣畅淋漓的爽，你们喜欢吗？”
“极品美食。”
“好吃好吃，管他什么重油重辣，不能吃到这么好吃的美食我要嘴巴来干嘛。”
“太惊喜了，这个味道。”
“辣椒是水煮鱼片的灵魂所在啊。”
观众朋友纷纷用礼物表达了自己对水煮鱼片的热爱。夏暄想了一下歌曲和歌词也给大家清唱了这首古华夏的经典歌曲。
明月几时有把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。
起舞弄清影，何似在人间! 转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
“好美啊！”
“想飞升的感觉怎木肥事。”
“古调这么美吗？”
“听不懂歌词，但是好美。”
“古华夏语唱起来很缠绵。”
“暖夏清唱真的很强。”
“不需要伴奏的男人。”
“暖夏的声音唱起来很像少男少女的呢喃细语。”
“好听！好听！好听！”
“今天的直播就到这里啦，希望大家喜欢华夏美食，喜欢华夏传统文化，我是暖夏，下次见。”
关闭了直播间和星网，一直等在旁边的卫磷过来帮夏暄把菜品端到客厅，夏暄快速的炒了份红烧排骨和煮了一锅米饭上桌，盛好饭，两人就着京酱肉丝卷饼吃水煮鱼片和排骨。
一桌美食在两个大男人风残云卷过后，桌上只剩下堆骨头。就连红油鱼汤卫磷都就着米饭泡汤吃了一碗。
“好吃！这餐很棒。”卫磷一边收拾餐桌一边意犹未尽，还在回味刚才的入口的美味。
