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18、李记 ...

  •   林康苑和吴黎来到李记炒货,站柜台的伙计是个生面孔,很热情地招呼过来。

      林康苑看了一圈,瓜子、杏仁、板栗、核桃等等都有,用大竹篓分类装着,手伸进去还是热的,感觉有点像在练铁砂掌。
      林康苑抬头,对伙计笑道,“麻烦你们掌柜的出来下。”

      伙计愣了愣,脸一红,“好,好嘞。”
      吴黎适时站过来。
      伙计转身窜后头去了。

      林康苑摇头,“太不稳重了,也不知道留个人看着,万一我拿着瓜子跑了呢。”
      “嗯。”吴黎应一声。
      林康苑讶异地看他一眼,没想到他会搭话。

      伙计跑回来掀开帘子,后头跟着掌柜,掌柜走到两人面前,把老花镜戴起来,领他们到旁边坐下,问,“先生、太太,要买点什么?”
      林康苑打量着掌柜,掌柜老了很多,胡子头发都半白了,皱纹也深了。她张口,“老李叔,您不记得我了?”

      “呃,”掌柜的出一口气声,仔细地辨认林康苑,“哦、哦,是林大小姐。”
      “那这位呢?”林康苑指着旁边的吴黎。
      掌柜的凑近看,看了半会摇摇头,“认不出来,认不出来了……不过老头我猜啊,这得是吴小爷。”
      吴黎笑了,“是。”

      林康苑好奇问,“老李叔,你怎么猜出来的吴黎可比以前变了许多。”
      掌柜的笑着说,“跟在大小姐旁边的,也只有吴小爷了。”
      林康苑顺着这句话想想,好像确实也是,“不过啊,现在外面不叫他吴小爷了,叫吴爷。”

      “老头我哪管外头的事,”掌柜的摆摆手,“我守着我这小店就成了。”
      “那可得守好,”林康苑道,“刚才店里没人,我差点就把你那几大篓炒货偷走了。”
      掌柜的咂舌,“不瞒大小姐你说,我刚刚见那没用的东西到后头去了,吓得一颤,赶忙跟他跑回前头来,见你们没走才安下心。”

      林康苑笑笑,说回正事,“老李叔,我们想上你后头炒锅那去看看。”
      “来吧,来吧,你每回都得去。”掌柜的起身带路。

      炒房变了位置,原先在北边,现在改到了东边。一掀开帘子,满室的脆香就冲了过来。
      林康苑深吸一口,非常满足。

      一个光着膀子穿无袖马褂的大师傅躺竹床上嗑瓜子,见掌柜的进来,拍拍手起身,“要炒啥?”
      掌柜的说,“不炒啥,你带着这两位客人炒着玩儿,教教他们。”掌柜的退半步,让出林康苑两人。
      “好嘞。”大师傅看一眼,点头。

      待掌柜走后,大师傅问吴黎,“先生要炒哪个?”
      林康苑抢话,“我先来,炒瓜子。”她把衣袖撸高。
      大师傅见吴黎没反对,便道,“那太太来吧,我点火。”

      炉子一直燃着没灭,大师傅塞点柴进去把火加大。林康苑气势十足地站在锅面前,熟练地倒生瓜子把它们摊平。
      真正炒的时候,林康苑感觉就像回到了当年,炉子上的热浪灼得她睁不开眼,她把头偏开盲炒,不看也知道瓜子炒出锅外了。

      大师傅在一旁吆喝,“炒,接着炒,瓜子糊了!”
      林康苑眼睛被刺激得涌出眼泪,她朝吴黎使劲地眨眨眼,吴黎领会,过来把着她的手翻炒。

      吴黎手很大,握住她的手还有余地抓锅铲,就是很用力,攥得她生痛。她后背紧贴着吴黎,很热,但不贴着的地方也很热,整个炒房都热,一点也不像数九寒冬,不然大师傅也不至于光着膀子。

      期间又加盐洒水,林康苑闻到香味的时候,终于松了口气,抽出自己的手从吴黎胳膊下钻出来,坐到一边小凳子上。
      大师傅上前抓起一把磕了口,吐出瓜子壳,“可以了。”
      林康苑赞叹,这才是真正练过铁砂掌的人。

      掌柜的听声音知道他们炒完了,进来尝了一口,“大小姐,你这功力退步了,炒糊了都。”
      林康苑惭愧,“以后不能靠这门手艺讨生活了。”
      “嗯。”掌柜煞有其事地点头,然后非要把糊了的瓜子送给她让她带走。

      林康苑不依,“老李叔,你让大师傅再给我炒两斤杏仁我就走。”
      掌柜的结舌,只好答应了。

      然后林康苑和吴黎就坐在旁边看大师傅炒,在杏仁翻炒的哗啦啦声音里,林康苑问,“阿黎,你记不记得当年夏天,天气也很热,我总带你踏水”
      吴黎点头,“记得。”

      那年夏天,林康苑穿过来小半年了,她差不多熟悉了林宅,一心想着好好生活,顺便养好大佬。
      当时多雨,林宅的长廊有一处穿风,下雨时风会把雨吹斜了,雨停后长廊那处自然而然就有积水。

      林康苑总拿着本书装模作样地坐在那看书,脚一踢一踢的,等有人经过时,她就把脚猛地一踏,污水溅路过那人一身。
      然后林康苑无辜地抬头,对这个姑那个叔的问,“没事吧。”
      他们摆手,“没事没事,大小姐接着读书吧。”
      小吴黎坐在她旁边全看在眼里。

      等到快晚餐了,林康苑终于结束这项作弄,“走吧阿黎,咱们吃饭去。”
      小吴黎点头,站起来。
      林康苑猛地一踏,真的很猛,污水都溅到了小吴黎脸上。
      然后林康苑哈哈哈地跑走了。
      再跑回来拉小吴黎去吃饭。

      林康苑想起这件事,又笑得弯腰,只不过冬天厚重的服装阻挡了她的动作。
      吴黎无奈,扶了她一把怕她摔倒,“很多年前的事了,还笑得这么开心。”

      “当然,”林康苑咳一声止住笑,“你也很多年没有露出过那样的神情了,我记得你当时一半是震惊,一半是羞恼,脸都鼓起来了。”
      “可能吧。”吴黎道。

      炒完杏仁,掌柜的给她跟瓜子一起包起来。林康苑回礼,拿出一包烟丝送给老李叔。
      掌柜的拿到鼻尖一闻,整个人都要飘了,“好东西,好东西。”
      “不是好东西,我也不好意思拿出来。”林康苑挑眉。

      走出李记炒货的门,林康苑自认今天的礼尚往来非常圆满,让吴黎看到了旧友老朋的人情味。
      她问,“今天见了老李叔,感觉怎么样?”
      吴黎点头,“变了很多。”
      “是啊。”林康苑叹一声,物是人非,连大师傅都换人了。

      林康苑在旁边的石头上抓了一把雪团成团,等吴黎弯腰开门的时候,她把雪塞进了吴黎衣领。
      吴黎回头,露出她熟悉的震惊。

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