《妻妻末世养娃日常》颓菜桑

3、第3章

　　简钒她们陆陆续续砍了很多甘蔗，全都堆放在村口。

　　看着小山似的甘蔗堆，俞杨只觉得肩膀一阵一阵的酸痛。

　　去年她们熬糖的时候是把榨好的甘蔗汁挑回家里，用家里的灶台熬的糖。

　　俞杨揉揉肩膀，突然想起家里面似乎有几口没有装在灶台上的大铁锅，只要在榨汁的地方用泥巴砌一个土灶，把做好的糖块拿回去就行了呀。

　　这样要省时省力得多。

　　俞杨把想法跟简钒一说，得到了高度赞同。

　　一听要踩砌土灶用的泥巴，简秋和俞冬都格外兴奋，他们两个拉着俞杨的手在一块平坦的水泥地面上，转来转去。没多久泥巴全都上劲儿了，因为只用一次所以俞杨也没把土灶做得多精致。

　　榨好的甘蔗汁过滤好之后，放进锅里煮。直到锅里的汁水呈现出焦黄的颜色，俞杨就拿着一根竹竿在锅里搅拌起来，防止糊锅。

　　“俞冬去你小妈那里，别在我这边，待会儿溅出来的糖浆烫到你，听到没。”俞杨一边忙着，一边把蹲在她身边的俞冬赶远一点。

　　俞冬听话的起身，她身上穿的衣服有些宽大了，傍晚的风一吹就鼓起来一个大包，她扯了扯衣服站在远处看着简秋。

　　简秋什么都想学，每次干活的时候他总是跟在后面看着然后跟着一起慢慢做。他看简钒把那些甘蔗渣拿到空旷的地方，也抱着一堆渣滓慢慢跟在简钒身后。

　　这些甘蔗渣晒干之后通常用来熏肉，烟雾会赋予肉类一种独特的风味。

　　等到锅里的东西越来越粘稠，俞杨眼疾手快地把锅里的东西舀出来，放进另外一个冷锅里，不断的搅拌打砂。

　　然后把起砂的糖浆倒进事先准备的模具里，等它冷却成型，红糖就做好了。

　　脱模是俞冬最喜欢的工作，她尖尖的爪子在成块的糖上一戳，一块糖就落入了篮子里。不过她做的慢，往往俞杨脱好两个模具了，她一个模具都没弄完，但是她仔细，糖块很少有破损的地方，也不知道她是怎么做到的。

　　第一批做出来的糖整整齐齐的码在篮子里，小小的褐色方块散发着一股子甜腻焦香的味道。

　　简秋没忍住偷偷吃了一块，他腮帮子鼓鼓的，惊喜地瞪大了眼睛。黄色的瞳孔竖起来，他立马又拿了一块跑过去塞进俞冬嘴里，然后俞杨就见到两双亮的想灯泡的黄色大眼睛。

　　从简秋他们脸上的表情可以看出来，他们很喜欢这种甜甜的味道。

　　俞冬甚至拿着一块糖扑进俞杨怀里递给她，然后不好意思地叫了一声：“咩咩。”

　　俞杨欣慰地亲亲她的脸，夸了她好几句。得了夸奖的俞冬笑了笑跑开了。

　　一直以来俞冬都是她和简钒心里的一块病，生怕俞冬和简秋有什么不一样的地方。和简秋对比起来，俞冬不仅体型瘦弱而且几乎没什么存在感。

　　最坏的打算就是俞冬是个有问题的孩子，现在看来，俞冬和简秋一样都是正常的。

　　俞杨看着像小傻子一样的两个小孩，抿嘴轻笑了起来。

　　刚低头准备去继续干活，嘴里就被塞了一块甜甜的红糖。

　　“甜不甜？”简钒问。

　　“甜。”

　　“我甜还是糖甜？”简钒又问。

　　俞杨沉默了，她不知道该怎么去回应简钒这种突如其来的小动作，每每只要简钒表现得亲密一点，她总会愣神然后整个人都会失去思考的能力。

　　她皱着眉头想了很久，看着简钒，声音死板又和缓慢：“糖。”

　　简钒的眉毛挤作一团，脸上明显带着不高兴，

　　俞杨红透了耳朵尖，没好气地说：“你喂的糖最甜。”

　　说完提着一竹篮的红糖逃也似的走了。

　　得了答案的简钒眉头终于舒展开来，往自己嘴里掰了一小块糖，美滋滋的转身去拿装糖的竹篮。

　　回到家之后简单的对付了胃，在火炉边说了会儿话简钒就带着简秋他们去睡觉去了。

　　俞杨则是拿着蜡烛去杂物间里找出蒸米饭用的甑子，然后放在灶台上。

　　第二天。

　　俞杨从松软的被窝里爬出来，突如其来的冷风灌了她一脖子。揉揉惺忪的眼睛，赶紧把被窝的缺口堵上，哆嗦着穿好衣服。

　　山里的天气总是变化无常，昨天天气那么好今天的温度就急转直下，冷的不行。

　　看着还在睡梦中的简钒，俞杨坏心眼地戳戳她的脸：“怎么睡得跟只小猪一样。”

　　说完在她的额头亲了一口，然后轻手轻脚出了卧室。

　　简钒睁开了眼睛，摸了摸自己的额头，那人身上令人安心的味道仿佛还萦绕在她周围，她转了个身抓过俞杨的枕头，埋头狠狠嗅了嗅。

　　俞杨要先把熄灭的火炉烧起来，要想在寒冷的大山里有一个温暖的环境，火炉可不能少。

　　为了第二天的火更容易生一些，简钒总是会在睡之前放一两块柴火在火炉的炉盘上。

　　先从墙角的箩筐里拿出一些细小的木棍和枯叶出来，点燃之后放进火炉里。等到淡蓝色的烟雾缓缓从烟囱里冒出来，她才拎着水壶去外面接水放在火已经烧的很旺的火炉上。

　　屋子角落的柴火已经不多了，好在她和简钒够勤快，捡了不少柴火堆在外面。

　　俞杨洗完脸看着阴沉沉的天气，有些担心前几天她刚种下去的土豆。她其实也摸不准该在什么季节种植土豆，只是以前小时候爸妈工作太忙了就把她送到了乡下爷爷奶奶家。

　　她见过爷爷奶奶种，大概是在一月份左右吧，那时候天气跟现在一样也不算暖和。

　　可是山里的天气变化多端，俞杨更加拿不准自己这次种土豆的季节对不对了。

　　俞杨手里拿着脸盆：“希望不要被冻死才好啊。”

　　她把脸盆里的水倒掉，从另外一间小房子里找出斧子，哐当哐当在院子里劈柴。

　　她把劈好的柴整整齐齐码在屋檐下，再把遮雨用的塑料布搭好，心想：等天气再暖和一点，一定搭一个放柴火的小木屋。

　　现在天气干巴巴的冷，等到二三月份的时候，山里就会下雨。那时候放在屋外的柴火就要移走一部分放进房子里去，免得柴火受潮了不好烧。

　　等她把院子里的柴火都弄好之后，又拿着扫把把院子里都扫了一遍。

　　简钒打着哈欠在俞杨额头上亲了一口，然后拿着漱口杯和已经分叉了的牙刷出去刷牙去了。

　　“怎么不多睡一会儿？”俞杨问。

　　简钒拿着水杯：“你不在被窝里我总觉得被子没那么暖和了。再说了今天不是要打糍粑吗？”

　　“那也得是吃完早饭的事情了。”

　　“那我洗漱完正好做早饭啊。”简钒笑道。

　　俞杨脸色有片刻僵硬，她手里拿着一把大蒜说：“昨天煮面的竹笋香菇我还剩一点，将就着做个拌面吃吧。”

　　简钒看她那模样嘟囔着：烤饭团多好吃啊。

　　没听见简钒说话，俞杨内心有些忐忑：“怎…怎么样？”

　　简钒吐掉嘴巴里的水说：“拌面记得多放点小葱，吃起来香。”

　　俞杨点头去了菜园子里。

　　俞冬和简秋两个小家伙最近可能是玩累了每天都睡得很沉。他们起床的第一件事就是乖乖去墙角找薄荷叶子嚼，然后找简钒给他们洗脸。

　　早饭是昨天晚上剩的竹笋香菇拌面。为了怕简钒插手，俞杨做饭的时候还特意吩咐简钒好好烧火。

　　家里几乎没有什么新鲜的食物，大多都是腌菜，菜干或者做的咸菜等。

　　俞杨吃完饭把蒸米饭的甑子拿出来，在水池边清洗干净，放在屋子里。

　　今天要蒸糯米饭打糍粑，家里的糯米几乎都已经长了米虫，再不吃就坏掉了。

　　在俞杨的记忆里，只有到过年的那段日子，村里家家户户才会忙碌起来把新收的糯米蒸熟，做成糍粑，上面用红色的可食用染料点上喜庆的图案。

　　后来等她长大了离开了爷爷奶奶家，也离开了那座记忆力烟火缭绕的村庄。

　　糍粑在城里就常见了。

　　炸好的糍粑外面浇上一层甜甜的红糖糖浆，一口咬下去又香又糯。味道似乎比乡下人家打的糍粑还要好吃，但是俞杨总觉得少了点什么。

　　简钒带着两个孩子在门口，拿着簸箕装着糯米认真的把杂质挑选出来。

　　他们爪子之间的间隙很大，米粒太小以至于好半天都抓不住一颗坏掉的米。

　　简秋是个急性子：“咩。”

　　他指着一颗小石头叫了一嗓子，然后简钒就把石子捡出去。

　　俞冬抓不住干脆不帮忙捡了，瞪着一双大眼睛注视着简钒的动作。她突然伸出爪子来，意思是让简钒把挑出来的东西放在她的手板心。

　　简钒笑了笑把挑出来的东西放进去，俞冬抿着嘴巴露出一个略带羞涩的笑容。

　　蒸好米之后，把倒进是先准备好的干净石槽里，用木锤把糯米打散就行了。最后把糍粑团分成一块又一块的小块，放进碗里浇上简钒熬好的红糖糖浆，趁着热热的糍粑刚刚出锅，再撒上点碎碎的花生。

　　一口咬下去，糯米紧实弹牙的口感，加上红糖的甜腻，看着吃得不亦乐乎的三个人，俞杨默默拧开了装着辣椒酱的玻璃瓶。

　　“我觉得炸一下年糕味道会更好。”简秋拿着碗，夹了一筷子放进俞杨嘴里。

　　见她还要再喂一口，俞杨连忙摆了摆手往白软的糍粑上抹辣椒酱：“不吃了，太甜了。下次做的时候再炸吧，家里还有黄豆粉和芝麻，糍粑裹上豆粉和芝麻也很好吃。”

　　简钒眼神直勾勾看着俞杨手里的东西：“我也要吃辣的，你的给我咬一口。”

　　俞杨咬了一口糍粑说：“你吃了甜的又吃辣的不怕闹肚子？”

　　简钒闭了嘴，老老实实吃着自己碗里的东西。

　　她看着端着碗蹲在地上吃东西的女人，想起来她们刚进村子那会儿发现甘蔗地的时候，她兴奋的好久都睡不着觉。对于一个嗜甜的人来说，甘蔗地简直就是一块宝藏。

　　俞杨知道她喜欢甜食，背着她熬了小半篮子的糖给她吃着玩，手上被溅出来的糖浆烫了好几个泡，明明俞杨不喜欢甜的。而且那时候的简钒比较能作妖，现在想起来简钒只觉得心里鼓鼓胀胀的，有些暖。

　　见两个小的吃的特别欢，俞杨怕糯米做的东西吃多了积食，他们两个会不消化，赶紧把做好的糍粑藏了起来。

　　这些糍粑变硬了放在水里泡着能储存两个多月，等要吃的时候再从水里捞出来。现在看简秋和俞冬这模样，做的这点糍粑要不了多久就会被吃干净了。

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