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90、大葱鸭 ...


  •   葱男,鸟取县现有吉祥物,一身原谅绿,碧色无比,两颗威力十足的红眼镶嵌在脸部,原本的耳部被绿葱芽代替,长出两根绿色的犄角,头部的葱白切开后展现的一圈一圈的螺纹。

      委实说,这种奇怪的题目根本就不应该通过考题的初筛选才对——

      “比起葱形奥特曼,更像是葱形小怪兽啊……就是颜色鲜艳得过头了一点,拿这个做料理考核真的没问题么由子老师?我们的专题是[海鲜]没错吧?”松平老师问道。

      就在几个小时前,远月学生们放松购物的时刻,远月的讲师们聚集到一起,开始抽取下一节课的料理试题。

      大家写下复数的考题,然后随机抽取。远月有着自己的残酷淘汰机制,为了防止学生能够贿赂考官,或者事先找家族的人帮忙通气,考察研修的试题并不是一开始就定下来的——

      应该说,只定下了大方向,小细节什么的全部都还笼罩在迷雾当中。

      就如这一次的专题是[海鲜],这是所有学生都能知道的消息。可是具体考什么海鲜?这就需要自己去猜了。

      目的地是早就定好的,也都有公布,停留的各个县都有自己的特色。实际上,来鸟取,大家都觉得会考蟹的吧,鸟取的松叶蟹如此出名,甚至这个县的知事平井伸治在东京新桥举办的螃蟹品尝促销活动中,就曾在记者发表会上说要把鸟取县改名成蟹取县……还请了莲佛美沙子做推广大使……

      如此明显的提示也算是某种程度的福利了,能进远月的大家都是聪明人。但是一个县可不止考一场,除了这一场其他的场次试题就再难被猜出,更不要说泄露了——

      因为,事实上,除非到开始考核前的一两个小时,他们这些讲师都不会知道自己要带哪队学生,考核的是什么题目!

      随机轮换和抽取试题,在最大程度上地阻绝了学生们的舞弊。

      但是……在大家清一色的,[北极贝],[鳟鱼],[鲍鱼],[响螺]……中,由日向由子提交的[葱男],[天空之镜],[妖怪],[狮子]……就显得非常奇怪了。

      “哈?由子老师,你能解释一下天空之镜是什么考题吗?”铃木老师不在,他们的临时带头人水户赖朝额头间落下一个大大的汗滴。

      他们有些人知道天空之镜是鸟取的一个旅游景点,但哪有把这个作为考题的?这和料理又有什么关系!

      “啊!就是很干净,很澄澈的料理,好像漫步在海面上,碎玉一样的云和缱绻的蓝色与我的倒影完美交织的感觉!”日向由子举手,虽然是老师了却还是活泼的性子,水蜜桃色的眼睛充满孩子般的生气,日向由子欢快地叙述着自己的命题。

      “说难也不难……说容易也不容易……因为只给了一个模糊的定位,反而可能会更束手无策……日向老师是第一次参加国中生的考察研修吗?这种出题的意味,更像是高中部的住宿研修的风格呢!”年长的教师敲击着桌面。

      “啊,是!是的!”日向由子点头,水蜜桃色的长发也随着她的动作垂落扫过娇俏的脸蛋,“我前几年才参与的研修讲师……两次都是高年级的命题,这是我第一次参加国中部的考察研修,是有哪里做的不对吗?”

      年轻女讲师的神色变得有些惴惴起来。

      “啊……这就难怪了啊,虽然都是研修但是评判标准是不同的……因为升上高年级的人,是时候让他们感受[那个]了吧?”

      “啊,[那个]……”一旁的水野老师也闻言抚唇微笑起来。

      高年级的学生基础已经牢固,主要是激发出他们的特质,考察创新与随机应变,所以考题都会较为飘渺,甚至是追求一种意境,一种感觉……

      因为肚子饿想要吃一点温暖的料理呢……

      哦呀,有没有那种酸酸的能够开胃的料理呢?

      最近去看了星空展超级感动的呢……那些瑰丽的星云图……决定了!就以星空作为主题做出一道料理怎么样?

      诸如此类的,追寻感觉和意境,想要品尝出学生们[厨心]的料理——高年级的研修命题中会特意地考虑这一点。

      “但是……这对国中部的孩子们来说还有些太早了,连高中部都没有升上去,根本连璞玉也称不上,最多只能算稍加打磨的顽石……这种自由飘渺的命题……不合适。”

      “是,是!”日向由子虚心地听取着前辈们的意见。

      “现在的学生,给他们固定的食材就够呛了,追求意境什么的,还差得太远。”

      “不要拿高二,高三学生的标准来衡量国中生啊……”水户赖朝意味深长地说道。

      “是,是!”日向由子捣蒜如泥。

      “不过,虽然如此,日向老师你这些意境未免也太……奇怪了一点吧?”同为本次出题讲师的松平玄信有些忍俊不禁,“[天空之镜]姑且可以解释为你想吃干净澄澈的清爽料理……那[妖怪]和[狮子]怎么解释?现在可不是万圣节哦。”松平老师难得幽默了一把。

      “啊,我还以为松平老师会说百鬼夜行的呢……”日向由子俏皮地眨眼,稍微地吐了吐可爱的小舌,“狮子的话是因为鸟取县的形象很像一只在扑猎物的狮子……本来想设定一个有意思的命题,没想到对现在的国二生来说太难了啊……”

      嘛嘛,本来是想说狮子那种霸道或者凶悍的感觉……但是现在看来,学生们根本单看题目会以为要他们拿狮子肉做一道料理吧?

      “啊,也就是说我这些命题全部都不能用了么……”她颇有些愁眉苦脸地看着自己的纸片,都是自己辛辛苦苦想出来的命题呢,她还特意去参考了风土人情的说。

      “啊,不,还有一个可以!”她的眼睛忽然亮了起来,握拳,闪闪地看着自己之前写下的[葱男]。

      “鸟取的吉祥物!本体是白葱!这个可以的吧?”

      “可是我们这期是海鲜专题哦,没有海鲜可不行。”一旁的老师提醒道。

      “那就白葱搭配海鲜好了!”日向由子一拍手。

      白葱算是日本的家常食材,富含钙、磷和维C,不仅可促进食欲,还有防病健身等多方面功能,葱叶含有的多醣体可与癌细胞凝集抑制癌细胞生长,葱白所含果胶可明显地减少结肠癌的发生……算是居家旅行必备的蔬菜!

      不仅如此,葱在日本,一向是一个既接地气亲民,又逼格满满的食材——

      从公元8世纪由中国传入日本开始,葱就以其亭亭玉立,青白相间的姿色被日本人认为是仙女的化身。

      在日本的古代,赏葱可是一件极其风雅的事情。面对一颗颗水灵灵,白嫩嫩的大葱,文人骚客们席地而坐,以绘扇掩面,颂它的美丽和生机。

      白葱在日本的地位就跟中国的文人骚客们对水仙[借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌]或是对菡萏[出淤泥而不染,濯清涟而不妖]的歌颂那样,是极其高洁的象征。

      甚至,在日本,葱和神道还能扯上一定的联系——日本的神道教对大葱极其尊重,认为大葱的生命力极强,是[灵性之物],能够辟邪驱妖。不仅如此,大葱一旦开花,更是吉兆,日本天皇乘坐的12人轿上,一种雕着凤凰,另一种就雕着葱花。

      因为耐寒暑、易活,大葱在日本被称为[平民蔬菜]。历史上的日本,在一度饥荒的时候,在寒冷寸草不生的冬季,只有田埂里的大葱还在生长,面黄肌瘦的贫民们靠着吃葱救活,到现在大葱现在在日本还有[救命草]的称号。

      雅俗共赏,与海鲜也并非不搭,于是[葱男]这种看似荒谬的命题就这么通过了!堂而皇之的被加入抽选当中——

      “啊,虽然一说到大葱,大家都会第一时间想到拉面上的葱花或者鸭肉葱锅吧?海鲜的话不知道会做什么呢?”

      “海鲜拉面也可以吧?或者海鲜葱锅?鱼汤拿葱来炖也温暖哦。”水野小莉托腮。

      “总之还是相当好发挥的题目吧。”水户赖朝颔首点头道。

      “哎呀,怎么前辈们好像都一副会抽到我的命题的感觉,我只交了一张诶,怎么看都抽中的几率很低吧。”日向由子微笑。

      但是……

      “什,什么?真的抽中了!是水户老师!”日向由子惊异地叫了起来。一旁的同事们也都一副震惊的样子,只是随口说说,没想到真的能抽中啊。

      水户赖朝的眼睛里也闪过一丝惊异,但很快镇静下来,“那么,请日向老师把事先准备的资料给我吧!”

      因为是几个老师随机抽选题目的关系,为了让抽到其他老师写的命题的老师有所了解,大家在定下命题的时候,都会事先准备一份资料。

      比如日向由子准备的是葱男的资料,关于品种,产地,风俗,文化……都有。而水户赖朝提交[北极贝][天鹅蛋]……的时候,也都把什么产地,挑选细节,料理的方向……都大致地列了一下。

      抽到题目的老师可以脱离资料,自己想新的定义,但稍微了解一下之前出题人的意思也是好的。所以会有这样交换资料的规矩。

      日向由子把葱男的资料交给水户老师,“那么,拜托了哦,水户前辈!”

      以上就是葱男命题被选中的全部经过,而现在,水户老师带队的班级,就要以这个为题材进行考核!

      “啊嘞,要做什么食物好呢……”幸平创真托着下巴,“果然一说到葱就会想到[鴨が葱]吧?啊还有[大葱鸭]……”

      “大葱鸭?那是什么?”一旁扎着双马尾的女生问道,深棕带点红的眼睛水润可人。

      柳沢雪子,远月国中部二年级,头发在光下会晕染出那种极深的红色,擅长冷盘与冰饮。女生穿着藏蓝色的外衣,幼嫩娇美的菊花印在深色的衣服上,双马尾的造型相当奇特。

      [鴨が葱]她知道是什么意思,日本人爱吃鸭肉火锅和鸭肉汤面,而这其中最好的伴侣又是葱丝。因为人们对鸭肉和大葱搭配的喜爱,从而衍生出的日本俗语[鴨が葱],是形容目前万事具备,进展顺利的意思——是祝福语中的一种。

      这一次的考核依旧是两人一组,柳沢雪子是这回幸平创真分配到的搭档,而麻吕拓也则分配到的是一个之前不认识的男生。

      “诶?你的发型……”幸平创真没有接着女生的话说下去,而是看着女生的后脑勺——准确的说,是盯着人家与众不同的双马尾才对。

      “是绑鞋带一样绑上去的吗?”他发出不知道是自然还是嘲讽的惊叹,“很奇特诶——”

      “是,是吗?”女生有些尴尬地摸摸她的辫子,大概是被男同学这样指出来有哪里奇怪,“原理是绑鞋带那种没错……”

      把头发分成两半,两半的四分之一扎马尾,四分之二扎成三股辫,将扎好的三股辫往上,和马尾自然地绑到一起,拿粉色的缎带,像穿鞋带那样,左右交叠地穿插而过,最后在两边的马尾上系上可爱的蝴蝶结……

      “是最近流行的超萌少女日式丝带编发!”

      “哦,哦。”幸平创真听得不断点头,“是很卡哇伊没错啦,感觉你穿和服或者羽织会更漂亮哦。”

      “是,是吗?”突然被夸奖的柳沢雪子有许微脸红。

      等,等下,料理考核不是用来让你们谈这个的哇!

      所幸两人的话题又很快地转回考核上了——

      “大葱鸭,是什么?新品种的,肉质具有葱味的鸭子吗?”这是哪个研究所出来的的新品种?

      “哈哈哈,不是的啦,应该说是宠物小精灵中,难得可以食用的神奇宝贝吧?”幸平创真爽朗地挠头。

      迷你冰,浑身白色,有着湛蓝的眼瞳与菱形宝石,长得类似现实的香草冰淇淋的神奇宝贝。是少有的可食性神奇宝贝,夏天可以用来当冰淇淋食用,据说味道和真正的冰淇淋相差无几。

      绵绵泡芙,长相超萌的神奇宝贝,体毛就像棉花糖般又甜又黏,有一条粉红色,像随风球的尾巴。是少有的可食性神奇宝贝,喜欢吃甜食,是妖精属性的神奇宝贝,舔一舔,毛是蜜一样的甜味哦。

      大葱鸭,一种和现实中的鸭子造型极为相近的神奇宝贝,手中总是拿着植物个根茎,是储备粮也是武器。是少有的可食性神奇宝贝,大葱鸭肉味鲜美,配上大葱一起吃,更是鲜美异常。

      “游戏中只有5%的大葱鸭是携带着大葱,图鉴的显示是大葱鸭携带的是植物的茎。因为和特定的植物一起吃的话,味道会极为鲜美,因此数量变得极少……”

      至于那所谓的特定植物是什么,当然是又粗又长的大葱哇!

      可是不是什么大葱鸭都能拿大葱做武器的,于是当两只大葱鸭面对面的时候,往往会抢夺更好的那根根茎,如果遇上拿有大葱的大葱鸭,那更是一场恶战!双鸭都会为了争夺更好的大葱而大打出手!

      幸平创真跟他的女同学解释了一下大葱鸭的出处,顺带还安利了其他稀有的可食用性神奇宝贝。

      “啊……根据官方设定是一共有721种神奇宝贝,可食用的好像只有6种还是7种……”

      “所以……你说的是一款游-戏里的设定?”柳沢雪子着重在游戏两个字上面加了重音。

      “啊,是任天堂出品的《精灵宝可梦:红/绿》……里面的设定都挺有趣的……”

      “打住!打住!””柳沢雪子比了个停止的手势,“幸平君,应该没有忘记这次的考核吧?是大葱+海鲜——虽然大葱和鸭子的搭配是世间美味,但很可惜我们不可能往这里去做的。”

      这样就根本离题了。

      “还是说你想鸭肉,海鲜,大葱一起料理?”

  • 作者有话要说:  麻吕拓也:为什么?不出饿小姐出葱男?
    日向由子:啊……我原本也提交惹,但领队说太难,你们这个年纪怎么做怀念饥荒年代的料理啊,就取消了。
    幸平创真(摸头):啊,你还是乖乖改姓才波吧。
    麻吕拓也(暴躁):滚!
    本章部分大葱资料来自豆瓣(仙女和富含啥啥啥那段)。本来应该6000大章的……自己作死昨天没写,今天没赶出来……
    女孩的发型是我今天百度推送看见的,确实卡哇伊啊!就是估计自己绑很麻烦吧……适合精致的小仙女……(这个女孩就是个路人,创造随意夸/撩的,不要误会)
    其实关于命题有点bug,但是……bug部分大家放过我好不好,党没看见吧嘤嘤嘤……
    关于创真的料理,其实我开始还真没想鸭肉+海鲜+大葱的,不过写字写着这玩意儿自己跑出来了哈哈哈哈,我试一下能不能找到菜谱,如果找不到就用原先打算的好了。
    有奖竞猜继续吧,有谁猜得出我原先准备的菜品是什么么?中国也很常见的小吃,早餐摊子非常常见,两个字。可以说和山东有关系。也可以说和城隍庙有关系(城隍庙,妈祖庙小吃,台湾也有)。虽然中国版本的没有海鲜吧……我目前没有听说,不过釜山的那家店有。我是拿釜山的那家作为原型的哈哈哈哈。不要忘记我们创真小天使的路线哦,乡土,家常,亲民(往精致方向猜的都去面壁)。猜出来的话奖励番外哦!什么番外都可以,嘻嘻嘻嘻!

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