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20、替代品 ...


  •   “唔,你是说没有足够的材料了吗?”眼镜的反光看不清神情,明明外貌是那种很好说话的类型,但老师的态度却非常的勉强和敷衍,“但是事先准备的材料,都是够的呢。是足够所有学生烹饪的分量。”他放下杯子,意味深长地看了幸平创真一眼。

      他当然知道那些为难,可是这和他有什么关系。食材一开始就是足够的。自己没有早做准备,这能怪谁。课堂他只管讲课和评分,学生间的污龊他才懒得去管。

      “可以再从仓库抽调吗?”幸平创真并不不想放弃。鸡腿肉是这道菜的主食材,根本不可能缺少。

      “储材区不在这里,去抽调的话,你的烹饪也会来不及的吧。”男教师指了指墙头悬挂的时钟。

      还有四十分钟就要下课了,倘若在考核结束之前没有上交料理,就算做的再怎么好吃,也是最差的E评。

      “如果其他教室的储存食材里有,那么老师是否可以帮忙借用一下?”

      “还没下课,不好走开。不过你自己可以去其他教室碰碰运气,试试和别的班的老师交涉一下。”说着他似乎又想起了什么,补充道,“嗯,这个就不记你名字了。获得允许出去的话,是不会扣你分的。”某人貌似好心地为他考虑道。

      [啊,看来是不想帮忙了……这副油盐不进的样子。]

      嘴上说的好听,却根本没有动作的意思,对实际一点用处都没有。遇上一个完全不想搭理他的老师,就有点头疼了。

      “但是,为学生提供充足且足够新鲜的食材,应该是远月课堂的硬性条件之一吧。”幸平创真觉得自己还可以抢救一下。

      虽然这么说可能反而会更加激怒老师,但是……

      “如果没有准备足够的相应食材,那么应该提供相应的代替品……我记得当初发的小册子上面是这么写的——虽然有些风评糟糕的老师会故意留下残次品以及不再提供代替品,以至于经常被学生投诉……”

      “但我觉得老师应该不是那种人呢——对吧老师?”幸平创真的眼睛直直地盯着对方,态度不卑不亢。

      十分钟后,幸平创真收到了其他教室抽调过来的替代品。

      干净的粉色肉脯泛着樱花般的光泽,肉质紧密而富有弹性。

      “腿肉的话,这个教区今天没有其他班级使用,但是有班级今天的课程是[三色蒸鸡胸]。虽然和腿肉的口感略有差异,不过……我相信你能处理好的,对吧?”男教师的手指沿着茶杯的底座慢慢地摩挲,“对于优秀的厨师来说,用鸡胸肉,也应当能做出美味的[咖喱]鸡肉——”

      眼镜反光,老师的脸上露出暧昧不明的笑容。

      相当漂亮的粉色,泛着诱人的光泽,完全不粘手的表现,是相当优质的新鲜鸡胸了。幸平创真反手握刀,用木质的刀柄捶打鸡肉。

      粉色的肉脯在捶打下逐渐变得松软,男生转刀起手,斩断肉脯表面的白色筋膜。

      鸡腿肉里结缔组织比较多,久煮后软化,适宜加热到73度以上。而鸡胸肉加热超过70度就变老变干。人们时常觉得鸡腿肉比鸡胸肉好吃,就是这个道理。

      嫩滑的腿肉当然是首选,但如果拘于食材,也就意味这这个厨师的历练还不够。真正的厨师会在日常中碰到各种突发状况,及时处理,用小技巧挽救,也是一门重要的必修课。

      鸡胸肉无法做得比肩腿肉吗?答案当然是否定的。

      只是……

      “我做的手脚,可并不只有这一处呢!”第四组,看着插班生重新动作起来的不良少年,嘴角挂着一丝冷笑。

      虽然这个老师竟然为插班生提供了替代品,实在有些出乎他的意料,但用鸡胸肉做[咖喱]鸡肉,在材料上就已经先输了一筹,更遑论他还动了别的手脚。敢逼我食戟……这节课你也别想着好过!

      忍成雄大在心底狠狠地咒骂着。

      随着时间的流逝,料理出锅,上至品尝环节的的学生也越来越多。

      热气腾腾的咖喱浇在晶莹的米饭上,棕色的粘稠里,切成丁的黄色和橘色混合,带皮的腿肉鲜嫩爽滑,一口下去,鸡肉的香气像是被放大了数倍般在咀嚼中越发回味悠长。

      一个黛色长发的女生有些忐忑地看着正在品鉴的男教师,希望能获得一个好的评价。她身后还排着好几个端着料理的学生。

      “B评。”教授[咖喱]的老师放下勺子。

      “咖喱和鸡肉融合得可以,爆过的洋葱末很好地增添了料理的香气,唯一的不足就是你另外还放了过量的油脂——”

      “多油的炒制确实可以勾出鸡肉的香气,但你忘记了咖喱块中本身就含有大量的油脂,虽然使用了大量的苹果泥想要掩盖多余的油腻,也确实较好地综合了两者的口味,但细细品尝,还是会觉得有一丝油腥萦绕在舌尖。”

      “请下回加油。”

      女生向老师鞠躬。

      虽然不管课堂,但对料理的态度还是挺认真的。学生的错漏也有给好好指出。

      老师端起茶杯,轻抿一口。虽然日式咖喱并不突出酸辣,但连续那么多份下去,嘴里还是有辣味存留。

      “久等了,老师!”

      下一秒,一个中气十足的男声插了进来。抬头一看,不是幸平创真是谁?拥有鲜红发色的男生把自己的料理放在桌上,露出洁白的牙齿。

      “[咖喱鸡肉 *改]——请老师品尝!”

      深蜜色的咖喱紧紧包围着饭团,原本应该被切成丁的胡萝卜却削成了可爱的猫爪模样,精心煎过的鸡肉皮汁晶莹,半透明的紫皮洋葱碎碎如花瓣点缀……

      男教师拿起勺子,挖了一勺莹白的米饭,浸泡在香气四溢的咖喱中。

      一直紧盯这这边事态发展的不良少年,原本信誓旦旦地等待着老师宣判那个插班生的死亡,却惊恐地发现,原本只是客套性地尝过大家作品的老师,竟然大口大口地吃了起来!这是只有吃到好吃料理时才会有的表现!跟他想象的吃了一口就皱起眉头完全不同!

      难道说,那个插班生,把他设下的障碍完全扫除了吗?还做出了相当美味的料理?怎么可能!

      在不良的惊怒中,老师吃完了幸平创真的料理,并且给出了A的评价——

      “怎么可能!一定是哪里出错了!不应该是这样的!”他咆哮着,面色狰狞。显然是不能接受这个事实。

      “真是伤脑筋啊……”幸平创真叹气,“质疑的话,那么干脆亲自品尝一下如何?虽然你给我加了‘大礼’……但是,我可并不是那么容易被击垮的人呐!”

      “怎么,连料理都不敢品尝了吗?”红色刺猬头的男生下颚微抬,眼中嘲讽之意流转,深深地刺痛了不良的眼睛。

      “你!”

  • 作者有话要说:  母上大人:求助老师不觉得跌份吗?堂堂男主,还要靠老师?他的小弟呢?他的粉丝呢?他的朋友呢?他的背景呢?
    还投诉——你怎么不干脆比如老师有什么是想要的,男主身上刚好有然后交易,或者说让男主承诺他一件什么事情,又或者男主和仓库管食材的人认识……不然干脆给老师钱也行,你动动脑筋好不好!
    这么写不LOW吗?老师凭什么给他?
    分子料理:……还没小弟,粉丝也没,朋友不在一个教室,就算在一个教室这种情况也只会让朋友为难吧,背景有但是我现在插不进去……
    给老师钱这是个什么骚操作,课堂上公开贿赂吗?大哥,这是教室,当着全班学生的面欸!男主不要脸哒?!
    要是能靠金钱交易,那这个学校都没救了吧——而且男主身上有什么东西会老师想要的啊,你是起’点男频看多了吧!
    什么用山宝贿赂长老,家传玉佩长老想要抢夺,藏经阁的老人对男主说我可以放你进去但你必须要答应我三个条件,用灵石搞定测验老师——这是我能写的剧情吗?你是不是还想这个时候一个神秘人忽然出现(学校里你给我来个瞬移???),黑袍遮住了他的身形,气息高深莫测,周围人都大惊……
    对不起我编不下去了。我他喵的在写校园日常啊摔!
    ↑以上就是我和母上大人在散步时的对话,我他喵的写的不是玄幻修仙啊母上大人!
    这两天卡文非常严重,每天都在秃头。一边卡还一边掉收,心痛到无法呼吸。
    这章反反复复修,反反复复修,对于设计的打脸剧情怎么都不满意……唉!尽力了吧……只能把我目前修的最好的发出来了!严重的拖沓导致了昨晚竟然没有更新……对不起!在这里跟大家郑重道歉!
    目前只能想到上面那个被母上大人说LOW到爆的操作了,如果有哪位小天使觉得有更棒的主意,请在下面回复我!被采纳的话,会给小天使红包哒!请踊跃发言吧大家!
    感谢宇宇鱼鱼鱼的投掷,时间2018-06-29 17:13:21 地雷+1
    今天后台抽了,投营养液给我小宝贝这里看不见,只能明天更新的时候再统一感谢了!么么哒~

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