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20、晋江独发 ...

  •   又过了几天,陈香云和柳枝一大早就开始忙活,她们准备今天开始试着做一下糕点,如果味道还不错就正式开工

      柳枝负责烧火以及给陈香云念那本小册子上的步骤,昨天晚上姑嫂二人就合力和了一大块面团,发酵了一整晚现在拿出来刚刚好。

      她们没有选择纯面粉,那样制作成本太高了,相应的售价也得提高,那样就不利于出售了,因此陈香云在面粉里掺了一些其他的杂粮粉。

      对口感的影响没有那么大但是价格会便宜不少。

      这个时候没有后世那么方便快捷的烤箱,柳枝只能选择最原始的方式,在大铁锅里放上水,上面在放蒸屉,把做好的糕点放到蒸屉里蒸熟。

      至于一部分必须要经过烤制的糕点也不用担心,这边家家户户厨房里都有一个炕洞,有些类似于传统的披萨烤炉。

      于是,柳枝又有了个新想法,等到她们的糕点事业步入正轨以后,她或许可以试着做做披萨。

      等到快中午的时候,第一批糕点终于新鲜出炉了,柳枝不顾烫手,先拿了一枚吹吹热气放入口中,瞬间便感觉到了浓浓的红枣的香味,入口绵密。

      她又拿了一块千层酥,饼皮酥松,配上夹杂其中的黑芝麻,别有一番风味。

      剩下的那盆鸡蛋糕,柳枝不用尝就知道味道不会差。

      她接过陈香云手中的活计,让她也尝尝自己刚做出来的糕点。

      陈香云手上沾了不少面粉,她仔细地洗干净手,这才小心翼翼地拿起一块最小的千层酥。

      因为是亲手做的,她很清楚千层酥的成本是最低的。

      她拿着千层酥,感觉自己稍微用力一些就要捏碎了,她上一次吃糕点还要追溯到两年前,柳家康回家过年从县城买回来的核桃酥饼。

      如今两年过去,她都快忘记糕点是什么味道了。

      虽然嫁到柳家以后,日子还挺宽裕的,但她节俭惯了,舍不得乱花钱,就算买回来也都是省着给柳枝吃。

      等到千层酥的热气慢慢散去,她这才咬了一口,可以听见清脆的酥皮碎掉的声音,她慢慢咀嚼,这一刻,她觉得没有比手里这块糕点更好吃的东西了。

      “嫂子,怎么样?”

      陈香云终于将手里的千层酥吃完,这才有时间回答她:“好吃,真好吃,小妹你脑子真的太好使了,我觉得我们的生意一定能成功。”

      陈香云最开始只是抱着不蒸馒头争口气的想法在做这个,其实她心底也没有多大的把握。

      然而现在,第一炉糕点成功出锅,她一直悬着的心终于可以放下了。

      柳枝对于陈香云的反应一点都不意外,毕竟她尝了以后都觉得做得不错。

      虽然因为某些原材料的限制,成果还不能和后世那些私人烘焙坊里做出来的糕点相媲美,但是放在这里,足够了。

      之后在柳枝的劝说下,陈香云又尝试了另外两款产品,反馈都很好。

      “嫂子,下午咱们送一些去大伯家吧,他们一家人帮了咱们那么多,咱们总得有些表示,正好看看大家的评价如何。”

      柳枝见陈香云将三盘糕点端进碗柜里,提议道。

      她的意见陈香云不会反对,以前家里都是陈香云做主,原主性子使然,很少计较什么。

      这段时间,在柳枝的潜移默化下,陈香云已经慢慢习惯了二人商量着办事的习惯。

      “行,那再给赵大娘送一些吧,平日里赵大娘对我们都挺好的。”

      赵大娘住在柳家隔壁,他们一家是六零年逃荒过来的,好不容易熬过了□□,赵大娘男人却死了,留下了她和四个孩子。

      大儿子比柳家康大几岁,二姑娘前几年嫁去了隔壁村子,三姑娘和柳枝是同学,老四也是个女孩儿,今年刚九岁。

      前段时间陈香云生产,产房里的接生婆其中一个就是赵大娘,她靠着这门手艺将几个孩子拉扯大了。

      “那就分成三份,咱们家留一份晚上吃,大伯家和赵大娘家各送一份。”

      柳枝直接敲定了。

      至于亲二叔家,两人非常默契的谁都没提。

      当初柳家只剩柳家康和柳枝两个小孩简单度日的时候,作为亲叔叔的柳二可是半点没帮。

      下午,柳枝挎着一个小篮子,装了两份打包好的糕点准备出门,临走时又返回来,想了想重新将三份糕点分成四份,留一份在家里,剩下的都装进了篮子。

      “嫂子,我再拿一份送人!”

      当然,她没忘记和陈香云打声招呼,这种小事陈香云也不会放在心上,她招招手示意自己知道了就看着柳枝出门了。

      柳枝先去的赵大娘家,他们家的小四在门口跳格子,看到柳枝吓了一跳。

      “柳老师,你来我家找谁?”

      柳枝以前在村小当老师,正好是四丫头的班主任,看到她,小孩习惯性地站直了身体。

      “我来找你娘,她在家吗?”柳枝摸摸她的脑袋,“以后不用叫我柳老师了,叫姐姐就行。”

      四丫头水汪汪的大眼睛鼓溜溜地转,俏生生地叫了一声:“柳枝姐姐,那你进去吧,我娘和我三姐一起纳鞋底呢!”

      闻言,柳枝推开了赵家的木门,院子里收拾地干净利落,一旁的角落里和柳家一样养了几只鸡鸭。

      老三赵美玉听见了柳枝和四妹的说话声走出来:“柳枝你怎么来了?”

      这赵美玉和柳枝从小一起长大,又是小学同学、初中同学,虽然她没能考上高中,两人分开了几年,但是关系还是挺好的。

      “说起来我嫂子生产那天多亏了赵大娘,只是一直没有时间上门感谢。这不前几天去镇上买了些糕点,我和嫂子寻思送几块给你们尝尝。”

      柳枝和陈香云商量了一下决定只说是买来的糕点,毕竟现在情况还不太明朗,贸然地把所有事都说出来,保不齐就有人暗地里去举报。

      虽然她们都相信赵大娘一家和大伯一家的人品和口风,但架不住隔墙有耳,小心些总没问题。

      赵美玉和柳枝关系好,听她这么说没推辞,直接接过了她手中的碟子,倒是被闻讯赶来的赵大娘拍了一巴掌。

      “你这个丫头太不懂事了!柳枝你赶紧把这个拿回去,一点小事客气什么。再说了,这些糕点都卖得可贵了,没得花那些冤枉钱!”

      柳枝拍了拍赵大娘的手背:“大娘,你要是不收下我嫂子等会儿可就得自己来送啦,你总不忍心她一边照顾孩子还操心这个吧?您就收下吧,我看上您家门口种的那拢芋头了,你收下了糕点我以后才有理由过来蹭点芋头啊。”

      柳枝跟她开着玩笑,赵大娘不好再拒绝,只能答应收下那碟糕点,而后把地方让给她们两个小姑娘,自己回了房间继续纳鞋底。

      赵美玉招呼柳枝坐下,凑近她小声地说着八卦:“王家找了校长当媒人去你二叔家提亲!”

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